Name: Veganes Porridge mit Schokolade und Orange
Prep time: 2 min
Cook time: 15 min
Total time: 17 min
Ingredients: 1 Tasse Haferflocken (250 ml ); 2 EL Chiasamen; 3 EL Kakaopulver; 3 EL Ahornsirup oder anderer alternativer Süßstoff; 1/4 TL Salz; 1 TL Vanille; 1 TL Zimt; 1/8 TL Muskatnuss; 500 ml Kokos- Haselnuss oder Mandelmilch; 1 große Orange (Schale fein gerieben + Frucht in SCheiben als Topping); Belag optional : Orangenscheiben in Schokolade getaucht; 

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Mein Veganes Porridge mit Schokolade und Orange ist ein gesunder Start in den Tag! Super sättigend, ganz ohne Zucker, und mit einfachen Zutaten schnell zu machen!

Es gibt nichts Gemütlicheres als eine warme Schüssel Haferflocken, um den Tag zu beginnen. Ich liebe es, mich mit meinem Brownie Teig Haferflocken auf Sofa zu kuscheln! Porridge lässt sich wirklich beliebig abwandeln und ich könnte es tatsächlich jeden Tag essen. Wunderbar sättigend und so schön warm.

Jetzt im Winter ist dieses vegane Porridge mit Schokolade und Orangen mein Lieblings Frühstück!

Die Schokoladen Orangen Geschmackskombination hat etwas Festliches! Wenn auch du Liebhaber dunkler Schokolade und ein Fan der Orangen-Schokoladen Kombination bist, dann ist dieses vegane Rezept für Porridge mit Schokolade definitiv das Richtige !

Schokoladen Haferflocken – gesund, vegan, zuckerfrei

Ich bin ein großer Fan von dunkler Schokolade, da ich sie viel befriedigender finde als Milchschokolade. Und hey, je dunkler die Schokolade, desto höher der Anteil an Kakao! Warum ist das gut? Nun, Kakao hat einen sehr hohen Gehalt an Antioxidantien und das wirkt sich auch positiv auf den Blutdruck und den Cholesterinspiegel aus. Ich würde also sagen, dass dies eine gute Ausrede ist, um mehr Schokolade zu essen!

Dafü dass dieses Frühstück eher verdächtig wie ein Schoko Dessert schmeckt, besteht es wirklich aus einfachen und gesunden Zutaten. Antioxidantienreiches Kakaopulver, Omega 3 reiche Chiasamen und gesunde sättigende Haferflocken. Ein Hauch Zimt, Vanille und Muskatnuss bringt Weihnachten ins Spiel!

Ich serviere das Porrige gerne mit in Schokolade getauchten Orangenscheiben und oft noch mit gehackten Nüssen oder einem Klecks Nussmus.

Wie man veganes Porrige mit Schokolade und Orange macht:

Dieses einfache vegane Porrige Reze;t kommt so schnell auf dem Herd zusammen, dass man es an jedem noch so stressigen Morgen zubereiten kann! Mischt einfach Haferflocken mit Ahonrsirup, Chiasamen, Kakaopulver, Salz, Zimt, Vanille und Muskatnuss in einem Topf und rührt gut um. Gießt dann die Milch dazu.

Haferflocken zum Kochen bringen, dann bei schwacher Hitze weiter kochen für ca. 10 Minuten! Dabei rühren, bis die Flüssigkeit vom Hafer aufgenommen wird und die Flocken schön dick und schokoladig sind. Am Schluss kommt noch Orangenschale dazu.

Tipps:

Ich verwende für dieses Rezept gerne diese Haselnussmilch, da dadurch ein wunderbar nussiger Geschmack mit ins Spiel kommt.
Zum kalorienreien Süßen kann man Erythrit verwenden. Ich mag dieses Produkt.
Beim Kakaopulver achte ich daran, dass es Bio ist, entölt und ohne Zucker. Ich empfehle euch dieses Bio-Kakao Pulver!

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