multikulturelle Rezepte aus meiner kanadischen Küche
Es muss nicht immer Fleisch sein!
Die Grillsaison ist eröffnet !!! Und diese Woche solls ja richtig heiß werden!! Wir schmeißen unseren kleinen Kugelgrill ja schon bei Regenwetter bereits fast jeden Tag an. Besonders seit Mr Kanada sich in den Kopf gesetzt hat, seine Grillmeister-Skills zur Perfektion zu bringen! Mein BBQ Held! Aber ich bin nun […]
Wenn ich in den letzten Jahren intensiven Kochens eines gelernt habe, dann das: Die Besten Gerichte lassen sich oft nur mit wenigen Handgriffen zubereiten! Darum gibts heute ein frühlingsfrisches Pasta Gericht nach dem KISS -Prinzip: Keep it simple, Stupid! Ich könnte auch noch ein S dranhängen – für saisonell 🙂 […]
Ein einfaches Veganes Kichererbsen Curry Rezept mit Kokosmilch, Kürbis, Ingwer und Tamarindenpaste – schnell gemacht, gesund und einfach nur wunderbar wärmend. Dieses Kichererbsen Curry ist Vegan und einfach genial: Schnell, gesund und so lecker! Ich krame in meinem Rezeptefundus und koche euch ein absolut fabulöses veganes Kichererbsen Curry mit Kokosmilch, […]
Der Winter hat uns dieses Jahr wirklich ein leichtes Spiel gemacht ! Eigentlich warte ich immer noch darauf, dass es erst so richtig losgeht. Habe ich doch die letzten 2 Winter unter Palmen verbracht ! Doch gestern habe ich schon die ersten Krokusse und Schneeglöckchen im Garten gesichtet! Das lässt […]
Himbeer Marmelade selber machen mal anders! Fruchtige Himbeeren, prickelnder Prosecco und exotische Maracuja – als Konfitüre ist dieses Trip ein wahres Gedicht. Mit diesem einfachen Rezept ist die Himbeer Marmelade kinderleicht nachgekocht. Disclaimer: Dieser Artikel enthält Werbelinks zu amazon.de. Beim Kauf eines Produktes erhalte ich eine Kommission im Centbereich, die […]
Raffinierte Vegetarische Kürbis Cannelloni mit Ricotta, getrockneten Tomaten, Ricotta und Weißwein Sahne Sauce! Ein einfaches doch elegantes italienisches Pasta Gericht für die Kürbis Saison! Wer auf der Suche nach raffinierten Kürbis Gerichte ist für den habe ich heute etwas ganz besonderes! Vegetarische Kürbis Cannelloni mit Ricotta und getrockneten Tomaten ! […]