Heute habe ich ein Rezept aus der alten laotischen Königsstadt Luang Prabang für euch. Lemongrass bzw. Zitronengras gefüllt mit einer würzigen Mischung aus Fleisch, Frühlingszwiebeln und Koriander! Ein absoluter Hochgenuss! […]
Schlagwort: Wanderlust
Asiatische Sommerrolle „Lao Style“
Jetzt im Sommer ist der perfekte Zeitpunkt sich kulinarisch gen Osten nach Südostasien zu wenden! Denn die Küche heißer asiatischer Länder wie Vietnam, Thailand, Cambodia und Laos ist voller […]
Authentisches Pad Thai „Bangkok Style“
Das beste Pad Thai Rezept der Welt direkt aus Bangkok – 100 % authentisch mit Erklärung zu allen Zutaten, wertvollen Küchentipps und vegetarischen Alternativen. Ich habe ja versprochen euch von meiner […]
Whiskey Schokoladenkuchen – Saftig & Einfach
Dieser Whiskey Schokoladenkuchen ist schnell gemacht, super saftig und einfach! Der Schokokuchen aus der Gugelhupf Form macht man mit dunkler geschmolzener Schokolade, Espresso, und Whiskey! Der beste Schokokuchen der Welt! […]
BBQ Skillet Cornbread
Hallo ihr Lieben. Ich melde mich zurück nach 2 traumhaften Wochen in Ontario, die wir im Sommerhaus meiner Schwiegereltern verbrachten. In diesem hier: ( Ja, sorry – ihr müsst jetzt […]
Foodie Guide durch die Goldene Stadt Prag
Ich liebe mein schnuckeliges Passau. Besonders für seine phänomenale Lage. Bei akutem Kaiserschmarrn-Gelüsten kann ich eben mal zu Fuß nach Österreich pilgern und wenn ganz spontan mal die Uni/Arbeit ausfällt […]
Sevilla Foodie Guide: Schlemmen unter Orangenbäumen
So ihr Lieben. Wie versprochen gibts eine kleine Zusammenfassung meines Sevilla-Trips nebst Foodie Guide! Natürlich leg ich den Fokus auf die kulinarischen Highlights der nordspanischen Orangenmetropole! Aber da bei […]