Ich musste es einfach wieder tun! Seit meinen Rhabarber-Eierlikör Pavlovas brennt meine Liebe für das australische Dessert lichterloh! Und jetzt hab ich mich eh ein paar Wochen zusammengerissen und brav meine […]
Kuchen & Torten
[:en]Baking cakes is my passion and my creative outlet. Check out my recipes for the classics and some more unusual creations[:]
Pistazien Eclairs
Sweet Jesus, ich habs endlich getan! Meine ersten Eclairs!! Mit Teig abbrennen, Spritzbeutel-Akrobatik und allem ! Der Eclair-Vorsatz spukt mir ja schon ewig im Kopf herum, da ich mir für […]
Mini Pavlovas mit Rhabarber und Eierlikörsahne
Rhabarber und Eierlikör – das ist für mich einfach der Inbegriff von Ostern! Und da es angesichts des geplanten Schoko-Eier-Massakers am Ostersonntag jetzt nicht auch noch die fette Eierlikör – […]
Tarta de Tres Chocolates | Ein spanisches Schokoladen Dessert
So! Ich melde mich einige Kilo schwerer und mit leicht Sonnen-versengtem Ausschnitt aus dem Spanien Urlaub zurück! Es war herrlich! Sevilla – du Wunderschöne! Ein detaillierterer Reisebericht folgt! Heute gibts […]
Banana Bread mit Rum Rosinen, Schokolade, Walnüssen & Mokka Frischkäse Frosting
Heute backen wir uns einmal quer durch den Coffee-Shop! Coffee Shops sind wie Kirchen oder Museen! In die der eigenen Stadt gehst du nicht! Sie sind für ein mich Synonym […]
Schokoladen Walnuss Kuchen mit Brandy-Schokofrosting | Ein Rezept von Paul Hollywood
Was hat denn diese Kalorienbombe mit Size Zero Hollywood zu tun? Sorry, gar nichts! Hier kommt kein Splenda, keine zuckerfreie Schokolade rein : Nur Butter, Schoko und Schnaps und alles, […]
Weihnachtliche Mohntorte mit Punsch Pflaumen und Glühwein Sahne
Mohntorte mit Punsch Pflaumen und Glühwein Sahne – Eine festliche raffinierte Torte mit Mohn ideal für Weihnachten! Sind die Plätzchen schon alle? Also bei uns gings dieses Jahr Ratzfatz! Angesichts […]
Winterliche Apfel Punsch Torte mit Eierlikör-Guss
Advent, Advent ein Lichtlein brennt! Und schon geht sie los, die gemütliche Adventszeit! Und wenn sich zur Kaffeezeit nun jedermann um den Adventskranz versammelt, muss natürlich besonders jetzt viel gebacken […]
Hallo, ich bin Kiki