Dieses Kokos Eis ist für wahre Kokosliebhaber. Durch die Zugabe von Kokosmilch, Kokos Creme und gerösteten Kokosflocken wird es so unglaublich geschmacksintensiv! Ein Schuss Rum gibt dem Eis den letzten […]
Karibik
[:en]I love to travel to the Caribbean and I always make sure to bring home new, exciting recipes [:]
Cremiges Kokosmilch Porridge aus Jamaika
Cremiges Kokosmilch Porridge ist ein geniales veganes Frühstück aus Jamaika dass schnell gemacht, einfach, günstig und gesund ist! Toll vorzubereiten und ganz ohne Haushaltszucker gesüßt! Veganes Kokosmilch Porrige – ein […]
Passionfruit, Coconut & Mint Slushie
Solltet ihr das Glück haben beim Obst-Händler eures Vertrauens auf bezahlbare Passionsfrüchte zu stoßen, dann habe ich heute einen kleinen Rezept-Quickie für euch,der euch an einem warmen Sommertag wie heute […]
Caribbean Sunshine Shepherd´s Pie mit Süßkartoffel – Kokos Topping
Mr. Kanada ist weg. Schon seit ein paar Wochen. Jetzt denkt ihr vielleicht: Da will der Schnibbelboy wohl die Küchentyrannin mal daran erninnern, was sie ohne ihn wäre. Recht so, […]
Empanadas „Puerto Limón“ mit Rinderhackfleisch
In Puerto Limón, an der Karibik-Küste Costa Ricas, ist fast jedem meiner Spezel schon mal etwas geklaut worden. Einheimischen und Touris gleichermaßen. Tatort war dabei meist der berühmt berüchtigte Bus-Bahnhof, […]
Melon Colada Torte
Wer kennt sie nicht? Die verführerischen pastellfarbenen Drinks der Colada-Family! Des Mädchen liebste cremig süße Cocktail – Sünde und DER Wolf im Schafspelz auf jeder Cocktailkarte. Ob Pina, Melon oder […]
Coconut & Thyme BBQ Chicken | BBQ Hähnchenschenkel mit Jamaikanischer Kokos Marinade
Das Pfingstwochenende steht vor der Tür und der Wetterbericht lässt auf laue Sommerabende hoffen! Der perfekte Zeitpunkt um mal wieder den Grill anzuschmeißen! Früher, so in den ersten paar Semestern, […]
Brasilianisches Curry mit Kokosmilch und Garnelen (Moqueca)
Low Carb Rezepte fürs Abendessen oder Mittagessen gesucht? Dieses Brasilianische Garnelen Curry mit Kokosmilch und Limetten (Moqueca) ist gesund, hat wenig Kohlehydrate und ist schnell gemacht. Toll für Gäste. Serviert […]