Today I share with you THE BEST recipe for Thai Spring Rolls. This is the real thing so look no further! This is how I was taught to […]
Asian Recipes
Thai Green Papaya Salad ” Som Tam Thai”
Der berühmt berüchtigte Green Papaya Salat “Som Tam” ist ein Salat aus knackiger, grüner Papaya, die zusammen mit den anderen Ingredienzen im Mörser gestampft wird. Ursprünglich stammt der Papaya Salat […]
Lao Stuffed Lemongrass “Ua Si Khai”
Heute habe ich ein Rezept aus der alten laotischen Königsstadt Luang Prabang für euch. Lemongrass bzw. Zitronengras gefüllt mit einer würzigen Mischung aus Fleisch, Frühlingszwiebeln und Koriander! Ein absoluter Hochgenuss! […]
Asiatische Sommerrolle “Lao Style”
Jetzt im Sommer ist der perfekte Zeitpunkt sich kulinarisch gen Osten nach Südostasien zu wenden! Denn die Küche heißer asiatischer Länder wie Vietnam, Thailand, Cambodia und Laos ist voller grandioser […]
Authentic Pad Thai “Bangkok Style”
Looking for the best ever authentic Pad Thai Recipe? I brought this easy recipe back from my last trip to Bangkok and it’s AMAZING! You will never order take-out again! […]
Baked Chinese BBQ Pork Buns (Char Siu Bao)
Try this baked version of the famous Chinese BBQ Pork Buns (Char Siu Bao)! Making them yourself is easier than you think and they make for a great hearty snack […]
Toasted Rice Coconut Ice Cream with Cardamom
Rice in ice cream? Oh yes, it is a thing and if you love rice pudding you will be all over this Toasted Basmati Rice Ice Cream! Coconut milk, hints […]
Süßes Kokos – Rhabarber Sushi mit Ingwer-Minz-Dip
Erinnert ihr euch an das erste Mal, als ihr Sushi gegessen habt! An diesen ungewohnten Geschmack von Algen, Fisch und Soja – Sauce ?! Ich weiß noch, dass ich eine […]
Hi, I’m Kiki