multikulturelle Rezepte aus meiner kanadischen Küche
Frauen lieben Herbst! Bunte Blätter, goldenes Sonnenlicht, Pilze sammeln. Und Kürbis, Kürbis, Kürbis! In allen Formen und Aggregatzuständen. Zuerst die obligatorische Kürbissuppe als Auftakt gefolgt von sämtlichen klassischen süßen Kürbisrezepten – vom […]
Meine Lauch Kartoffel Maronen Suppe mit Feta liegt mir besonders am Herzen! Für die Extra-Prise Herbst, und um der Suppe eine zusätzlich nussig – herzhafte Note zu verleihen, ersetzte ich bei dieser […]
Kennt ihr diese Dinner-Runden in internationalen Kreisen, zu der jeder eine Landes-typische Spezialität mitbringen soll? Der Argentiner karrt die Steaks an, Italienern werden oft – mit Hoffnung auf eine Antipasti […]
