Schlagwort: würzig

chai spiced snickerdoodles

Chai Spiced Snickerdoodles

Die Chai Version des beliebten amerikanischen Feiertagsplätzchens! Ein Cookie-Traum aus Chai Gewürz und Zucker!  Heute habe ich ein besonderen Keks für euch! Feine, mit Chai Gewürzen verfeinerte Snickerdoodles! Ist der Name alleine nicht schon total putzig? Sollte ich je einen Hamster taufen dürfen, das wäre mein präferierter Name! Bei dem klassischen amerikanischen […]

Jamaikanische Süßkartoffel Suppe

Jeder zeigt seine Liebe anders. Meine Mamita durch liebevolle Geschenke, stundenlanges Zuhören und warme Umarmungen. Mein Mr. Kanada durch 100% Ehrlichkeit, kleine zärtliche Gesten und die Hilfsbereitschaft einer Vogue-Praktikantin am ersten Arbeitstag. Das erst Zeichen, dafür, dass mein Papili jemanden ins Herz geschlossen hat, ist neben dem Ankarren von Bergen […]

open-faced Mango Sriracha Pulled Chicken Burger

Mango & Sriracha Pulled Chicken Burger

Heute gibts mal wieder ordentlich was zwischen die Zähne ! Und zwar einen exotisch angehauchten Mango & Sriracha Pulled Chicken Burger aka. Brathähnchenfleisch eingekocht mit süßlich-scharfer Mango-Siracha Sauce und serviert in einem Brötchen.  Klingt das nicht mal nach einem wahren Tropenfeuer? Beim Lesen eines Artikels über außergewöhnliche Geschmackskombinationen bin ich neulich auf […]

overhead shot of lamb tajine with pomegranate seeds and apricots in a brown bowl

Lamm Tajine mit Granatapfelsaft, Datteln & Pistazien

Diese marokkanische Lamm Tajine mit Granatapfel, Kichererbsen, und Aprikosen besticht durch die Kombination aus langsam geschmorter butterzarten Lammschulter und einer fruchtig sämigen Sauce. Gibt es an kalten Wintertagen etwas Besseres, als würzige, herzhafte Eintöpfe? Wohl kaum! Und da man nicht immer nur Chili und Gulasch speisen möchte, gibts heute mal […]