Aus meinem Thai-Food Kochkurs habe ich euch bis jetzt schon dieses Pad Thai und diesen würzigen Green Papaya Salad gezeigt. Heute kommen wir zu einem weiteren absoluten Klassiker der asiatischen […]
Schlagwort: asiatisch
Lao Stuffed Lemongrass “Ua Si Khai”
Heute habe ich ein Rezept aus der alten laotischen Königsstadt Luang Prabang für euch. Lemongrass bzw. Zitronengras gefüllt mit einer würzigen Mischung aus Fleisch, Frühlingszwiebeln und Koriander! Ein absoluter Hochgenuss! […]