Go Back
Print
solero dessert im glas mit joghurt creme und maracuja sosse

Solero Dessert im Glas

Cremiges Solero Dessert im Glas mit Vanille Joghurt Creme und fruchtiger Maracuja Schicht. Schmeckt wie Solero Eis im Glas, ist schnell gemacht und perfekt zum Vorbereiten.
Course Dessert
Cuisine German
Keyword dessert im glas, maracuja dessert im glas, solero dessert
Prep Time 20 Minuten
Kühlen 2 Stunden
Servings 6 Portionen
Calories 250 kcal

Ingredients

Für die Vanille-Joghurt-Creme

  • 500 g Naturjoghurt 1 5 %
  • 1 Flasche Cremefine zum Aufschlagen ca. 250 ml
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 2 EL EL Zucker oder Erythrit oder Flüssigsüße nach Geschmack ich schmecke das nach Geschmack ab mit Flüssigsüße.
  • 1 Röhrchen Dr. Oetker Vanille-Aroma
  • optional 1 TL Vanilleextrakt wenn ihr das Aroma nicht habt

Für die Maracuja-Schicht

  • 650 ml Maracujasaft
  • 3 Pck. Vanillesoßenpulver ohne Kochen

Instructions

  1. Naturjoghurt mit Erythrit oder Flüssigsüße, Vanille-Aroma ( dieses hier ) glatt rühren und abschmecken.

  2. Cremefine mit 2 Päckchen Sahnesteif steif schlagen.

  3. Die aufgeschlagene Cremefine vorsichtig unter den Joghurt heben.

  4. Maracujasaft mit dem Vanillesoßenpulver ohne Kochen gründlich verrühren, bis die Soße andickt. Eine Prise Salz dazu.

  5. Vanille-Joghurt-Creme und Maracuja-Soße abwechselnd in 6 Gläser schichten.
  6. Das Dessert mindestens 1–2 Stunden kalt stellen und gut gekühlt servieren.

Notizen

  1. Für den typischen Solero-Geschmack am besten Maracujasaft verwenden. Die Creme sollte ruhig deutlich nach Vanille schmecken, deshalb kommt hier zusätzlich Vanille-Aroma hinein. Wer es süßer mag, gibt einfach etwas mehr Zucker , Erythrit oder Flüssigsüße dazu.