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Kuchenreste in einer Schale fein zerbröseln. Rum und Orangensaft über die Kuchenbrösel gießen, dann den Kakao und die Marmelade unterrühren und alles gut mischen. Die Mischung für 10 - 15 Minuten zur Seite stellen.
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Einstweilen gehackte Schokolade und die Butter in einem Topf schmelzen.
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Anschließend die Butter-Schokolade zu den Bröseln geben und alles mit einem Schneebesen gut unterrühren.
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Rumkugel Masse abschmecken und bei Bedarf noch ein bisschen Puderzucker oder Rum-Aroma hinzufügen. Kokosflocken oder Schokoladenstreusel in eine Schüssel schütten.
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Eine dünne Schicht Kokosflocken oder Streusel auf einen flachen Teller streuen.
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Kugeln mit einem Durchmesser nach Belieben formen und sofort in den Streuseln wälzen.
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Die fertigen Kugeln auf einen Teller geben und dann für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen
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Ich setze die Rumkugeln in kleine förmchen aus Papier, so behalten sie ihre Form.