Zimtschnecken Käsekuchen mit Keksboden - amerikanischer Cinnamon Roll Cheesecake. Super schnell, einfach und ohne Risse.
Im vorgeheizten Backofen im unteren Drittel bei 145 °C mit Ober- und Unterhitze, oder Heißluft 130 C auf der unteren Schiene 1 Stunde bis 1 h und 10 Minuten backen oder bis sich die Mitte noch bewegt, wenn man die Form leicht schütteln.
Alle Zutaten für den Guss zusammenrühren und auf dem abgekühlten Kuchen verteilen. Nochmal in den Kühlschrank geben.