Brownie Teig zum Frühstück? Mit meinen leckeren Brownie Batter Morning Oats wird's wahr! Das beste daran: Ihr könnt sie ganz ohne schlechtes Gewissen vernaschen!
Die Nüsse in einer Pfanne ohne Fett auf mittlerer Stufe rösten, bis sie duften, dann abkühlen lassen und hacken. Die Banane pürieren oder mit der Gabel zerstampfen.
Milch. Haferflocken, Stevia, Kakao, Vanille und Salz in einen Topf geben und alles auf mittlerer Stufe erhitzen.
Oatmal unter geringer Hitzezufuhr und ständigen Rühren etwa 10 bis 12 Minuten eindicken lassen.
Nun auch Bananenpüree einrühren und etwas abkühlen lassen!
In 2 kleine Schüsseln füllen und am besten lauwarm genießen
Man kann das Oatmeal mit einem Klecks Kokosjoghurt und ein paar Bananenscheiben garnieren!