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Kokos Scones mit dunkler Schokolade & Malibu-Guss

Kokosmilch und dunkle Schokolade: Ein Traumpaar, die diese Scones zu einem meiner liebsten Teatime Naschereien machen!
Course brunch, Frühstück, Snack
Cuisine Britisch, Englisch
Prep Time 15 Minuten
Cook Time 15 Minuten
Total Time 30 Minuten
Servings 6 Scones
Calories 260 kcal
Author Kiki Johnson

Ingredients

  • 1 x Grundrezept für Flaky Scones siehe Link im Text
  • ersetze 1/2 Tasse Buttermilch durch gut gekühlte Kokosmilch
  • 3/4 Tasse dunkle Chocolate Chips
  • optional: 3 EL Kokosflocken

Glasur

  • 2 El Kokosmilch oder 1 El Kokosmilch + 1 El Malibu oder Rum
  • 1 Cup Puderzucker 120 g

Instructions

  1. Bereite den Scone Teig nach dem Grundrezept für Flaky Scones zu. Füge den trockenen Zutaten die Kokosflocken zu (optional).
  2. Ersetze die Buttermilch im Rezept durch Kokosmilch.
  3. Vor dem 2 Faltgang verteilt ihr die Chocolate Chips auf eurem ausgerollten Rechteck und drückt sie ganz leicht in den Teig.
  4. Fahrt mit dem 2 Faltgang fort und backt die Scones wir im Grundrezept.

Recipe Notes

* die Kokosmilch gut druchrühren, bevor ihr sie abmesst