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Spiced Maple Cappuccino - MAPLECCINO

Mapleccino | Herbstlicher Cappuccino mit Ahornsirup

Dieser Cappuccino bekommt durch Ahornsirup sowie einen Hauch Zimt und Vanille eine ganz besondere Note
Course brunch, Drinks, Frühstück, Snack
Cuisine Kanadisch
Prep Time 5 Minuten
Cook Time 1 minute
Total Time 6 Minuten
Servings 1 Portion
Calories 200 kcal
Author Kiki Johnson

Ingredients

  • 1 EL Ahornsirup
  • 120 ml Espresso
  • 1/2 Tl Vanille Extrakt
  • 1 Prise Zimt
  • 180-200 ml Milch Vollmilch alternativ: Mandel oder Cashew-Milch

Instructions

  1. Den Ahornsirup in eine hohe Kaffeetasse geben, den Espresso dazugeben und Vanille und Zimt hinzufügen. Kurz umrühren. Alternativ kann Vanille und Zimt auch in die Milch gemischt werden, bevor diese aufgeschmäumt wird.
  2. Die Milch in einem Milchaufschäumer aufschäumen und in einem Schwung in die Tasse gießen. Nach Belieben mit etwas Kakao oder Zimt bestäuben und heiß genießen.

Recipe Notes

Die Konsistenz des Milchschaums hängt vom Fettgehalt der Milch ab. Vollmilch sorgt für einen cremigen, dichten Schaum. Der Schaum von teilweise entrahmter Milch ist weniger dicht. Komplett entrahmte Milch löst sich relativ schnell auf. Für einen perfekten Milchschaum auf eurem Mapleccino empfehle ich frische Vollmilch