Ein herrlich saftiger, würziger Veggie Burger mit einem Burger Patty aus Kicherbsen und Karotten und asiatisch angehauchter Erdnuss-Korianer-Pesto!
Den gekühlten Bratling Teig in 8 Portionen teilen und zu Burger Patties formen. 2 El Öl in einer Pfanne auf mittlerer erhitzen und die Kichererbsen Bratlinge pro Seite 2 bis 3 Minuten braten. Auf einem Teller zwischelagern
Jetzt gehts ans Zusammensetzen der Burger!
Wer gerne auf Vorrat kocht, der kann die gebratenen Burger Bratlinge auch einfrieren!
Die Kichererbsen Burger lasse ich dann einfach über Nacht im Kühlschrank auftauen. Dann rein ins Brötchen und fertig ist das Lunch-Sandwich!