Dieses saftige Mohnkuchen Rezept ist super schnell und einfach gemacht und gelingt einfach immer! Der Mohnkuchen Teig wird ohne Mehl gemacht und ist damit gluten-frei! Ein Landfrauenrezept
Die weiche Butter mit dem 200g Zucker schaumig schlagen. Nun nach und nach die Eigelbe, dann Rum, Mandeln und Mohn unterziehen.
Den Mohn unbedingt immer in einem Stoffsackerl, auch gerne in einem kleinen Kissenbezug, aufbewahren, damit er atmen kann und nicht den Geruch der Verpackung aufnimmt.