{"id":9883,"date":"2019-06-16T06:00:23","date_gmt":"2019-06-16T12:00:23","guid":{"rendered":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/?p=9883"},"modified":"2021-07-25T03:28:04","modified_gmt":"2021-07-25T09:28:04","slug":"chipotle-shrimp-lettuce-wraps","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/chipotle-shrimp-lettuce-wraps\/","title":{"rendered":"Salat Wraps mit gegrillten Chili Garnelen & Mango Sauce"},"content":{"rendered":"

Mit diesem Salat Wraps Rezept mit gegrillten Honig Chili Garnelen zaubert ihr in Minuten eine gesunde Mahlzeit, die lecker schmeckt, satt macht und kalorienarm ist.<\/em><\/p>\n

\"Salat<\/p>\n

Salat Wraps mit gegrillten Honig Chili Garnelen & Mango Koriander Sauce – schnell, einfach und gesund!<\/h2>\n

Schnell gemacht, sattmachend und super lecker – Wraps d\u00fcrfen auf unserem Speiseplan nicht fehlen. Die Kohlenhydrate dagegen hin und wieder schon.<\/p>\n

In diesem kolehydratarmen Salat Wraps Rezept wird die Weizentortilla kurzerhand durch ein knackiges Salatblatt ersetzt und mit s\u00fc\u00df scharfen gegrillten Honig Chili Garnelen, frischem Gem\u00fcse und Mango W\u00fcrfeln gef\u00fcllt.<\/p>\n

Ein ordentlicher Klecks meiner cremigen Mango Koriander Sauce darf hier nicht fehlen. Da w\u00e4re am falschen Ende gespart. <\/p>\n

\"gesunde<\/p>\n

Und so macht man Salat Wraps: <\/h3>\n
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Mit diesem Salat Wrap Rezept mit gegrillten Honig Chili Garnelen zaubert ihr blitzschnell eine vollwertige Mahlzeit, die lecker schmeckt, gesund ist und beim Abnehmen hilft.<\/p>\n

Los gehts mit dem Mischen der Marinade f\u00fcr die Garnelen. Einfach alle Zutaten in einer K\u00fcchenmaschine<\/a>\"\" zu einer Marinade verarbeiten und die gesch\u00e4lten Garneled untermischen.<\/p>\n

30 Minuten ziehen lassen und dabei schon mal die Mango Sauce zubereiten. Dazu wieder einmal alle Zutaten in der K\u00fcchenmaschine<\/a>\"\" zu einer cremigen Sauce vermischen und bis zum Servieren k\u00fchl stellen. <\/p>\n<\/div>\n

\"Salat<\/p>\n

Nun schnibblet ihr am besten gleich mal eure Salat-Wrap Toppings. Ich habe eine Mischung aus Radieschen, Rotkohl und Mango gew\u00e4hlt. <\/p>\n

Das liefert nicht nur einen h\u00fcbschen Farbkontrast sondern ist auch geschmacklich eine tolle Kombi. <\/p>\n

Nun nehmt einen frischen knackigen gewaschenen Salatkopf zur Hand und trennt behutsamt die einzelnen Bl\u00e4tter ab. Legt sie auf einen Teller und gebt sie in den K\u00fchlschrank.<\/p>\n

\"Gesunde<\/p>\n

Nun grillen wir unsere Honig Chili Garnelen. Das geht in der Grillpfanne <\/a>\"\" oder auf dem Grill. Ich habe meine Garnelen in der Grillpfanne <\/a>\"\" zubereitet.<\/p>\n

Die Pfanne auf mittelhoher Stufe richtig hei\u00df werden lassen und die Garnelen pro Seite eine Minute braten lassen, dann wenden. Wenn ihr keine Grillpfanne habt, k\u00f6nnt ihr eine normale Pfanne oder optimalerwei\u00dfe eine gusseiserne Pfanne<\/a>\"\"  verwenden.<\/p>\n

\"ein<\/p>\n

Welcher Salat ist am besten gegeignet f\u00fcr Salat Wraps: <\/h3>\n

Ich nehme am liebsten knackige Kopfsalat Herzen! Aber auch Eisberg und R\u00f6mersalat funktioniert f\u00fcr Salad Wraps sehr gut. Beim R\u00f6mersalat die Stielenden abschneiden.<\/p>\n

Auch Rotkohbl\u00e4tter funktonieren hier, sind aber etwas schwerer zu bei\u00dfen.<\/p>\n

Was sind Chipotle Chilis und wo bekomme ich sie? <\/h3>\n

Chipotle in Adobo Sauce<\/a>\"\" (HIER BESTELLEN<\/a>\"\" )- eine Art Essig Tomaten Sauce-  sind ein Muss f\u00fcr die mexikanische K\u00fcche und f\u00fcr dieses Rezept die allererste Wahl.<\/p>\n

Zahlreichen mexikanischen Gerichten, aber auch der TexMex-K\u00fcche des amerikanischen S\u00fcdwestens geben Chipotle Chilis ihre typische Geschmacksnote.<\/p>\n

Ich liebe sie f\u00fcr ihr angenehmes R\u00e4ucheraroma, W\u00fcrze und Sch\u00e4rfe. Chipotle Chilis sind im Ganzen ger\u00e4ucherte Jalapeno Chili Schoten. <\/p>\n

Es gibt sie getrocknet, in Pulver oder in Sauce eingelegt. Wir wollen letzteres. Wer keine Chipotle in Adobo Sauce<\/a>\"\" kaufen m\u00f6chte, kann getrocknete Chipotle Chilis verwenden. Aber unbedingt vorher eine halbe Stunde in warmen Wasser einweichen.<\/p>\n

\"eine<\/p>\n

Und so gelingen die Salat Wraps am besten: <\/h3>\n