{"id":83185,"date":"2024-11-29T04:33:24","date_gmt":"2024-11-29T10:33:24","guid":{"rendered":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/?p=83185"},"modified":"2024-11-29T04:33:26","modified_gmt":"2024-11-29T10:33:26","slug":"16-beste-pistazien-rezepte-herzhaft-suess","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/16-beste-pistazien-rezepte-herzhaft-suess\/","title":{"rendered":"16 Beste Pistazien Rezepte: herzhaft & s\u00fc\u00df"},"content":{"rendered":"\n

16 S\u00fc\u00dfe und herzhafte Pistazien Rezepte f\u00fcr Pasta, Pesto, Desserts und mehr (und keines davon ist Dubai Schokolade!)<\/p>\n\n\n\n

\"Bildergallerie<\/figure>\n\n\n\n

Pistazienliebe: K\u00f6stliche Rezepte mit Pistazien<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Pistazien sind dieses Jahr gef\u00fchlt \u00fcberall. Und klar, wer liebt sie nicht, diese kleinen gr\u00fcnen N\u00fcsse, die uns in Desserts, herzhaften Gerichten und als Snack direkt aus der Schale so fein schmecken? <\/p>\n\n\n\n

Pistazien sind ein echtes Multitalent in der K\u00fcche, aber auch echt teuer. Warum das so ist, woher die Pistazien eigentlich kommen und warum wir sie mehr in unsere Rezepte integrieren sollten \u2013 darum geht\u2019s in diesem Beitrag. Am Schluss teile ich noch meine Lieblingsrezepte f\u00fcr herzhafte und s\u00fc\u00dfe Gerichte mit Pistazien. Los geht\u2019s!<\/p>\n\n\n\n

\"Bilder<\/figure>\n\n\n\n

Warum sind Pistazien so teuer?<\/h3>\n\n\n\n

Wenn man so vor dem Nuss Regal im Supermarkt steht, fragt man sich schon gerne: Warum kosten Pistazien eigentlich gef\u00fchlt mehr als Gold? Die Antwort liegt in der aufwendigen Produktion. Pistazien wachsen an B\u00e4umen und hier ist Geduld gefragt, denn die ersten Fr\u00fcchte gibt es erst nach etwa 7-10 Jahren. Au\u00dferdem sind die Ertr\u00e4ge stark wetterabh\u00e4ngig, und die B\u00e4ume ben\u00f6tigen ein hei\u00dfes, trockenes Klima \u2013 kein Wunder also, dass Pistazien vor allem in L\u00e4ndern wie dem Iran, den USA (Kalifornien), der T\u00fcrkei und Italien angebaut werden.<\/p>\n\n\n\n

Hinzu kommt die aufwendige Ernte. Die Schale der Pistazien \u00f6ffnet sich n\u00e4mlich erst kurz vor der Reife. Damit die Kerne nicht besch\u00e4digt werden, wird alles von Hand geerntet. Dieser Aufwand spiegelt sich nat\u00fcrlich im Preis wider.<\/p>\n\n\n\n

Interessant ist auch, dass Pistazien botanisch gesehen gar keine N\u00fcsse sind, sondern Steinfr\u00fcchte, wie Kirschen oder Oliven. Ihr Kern, den wir essen, ist also quasi der Kern einer kleinen Frucht. <\/p>\n\n\n\n

Warum solltest du mehr Pistazien essen?<\/h3>\n\n\n\n

Neben ihrem unfassbar guten Geschmack haben Pistazien auch einiges an gesunden Inhaltsstoffen zu bieten. <\/p>\n\n\n\n

Pistazien lassen sich au\u00dferdem in so vielen Gerichten einsetzen \u2013 von herzhaften Hauptspeisen bis hin zu s\u00fc\u00dfen Desserts. Ihre leicht buttrige Note und der knackige Biss bringen einfach in jedes Rezept das gewisse Etwas.<\/p>\n\n\n\n

Herzhafte Pistazien Rezepte<\/h2>\n\n\n
\n Nudelsalat mit Pistazien Pesto, Spargel und Rucola<\/span>\n
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Dieser vegetarische Nudelsalat mit Pistazien Pesto, Rucola und gr\u00fcnem Spargel ist super schnell und einfach zu machen und toll vorzubebreiten. Super f\u00fcr Parties und Picknicks oder als kalter Salat f\u00fcrs B\u00fcro Mittagessen. <\/span><\/div>\n
<\/div>\n Zum Rezept<\/a>\n<\/div>\n
\"Nudelsalat<\/div><\/div>\n\n
\n Pistazien Pesto Selber Machen (Pesto Rezept ohne Pinienkerne und Basilikum)<\/span>\n
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Leckeres gr\u00fcnes Pistazien Pesto selber machen in nur 5 Minuten. Ohne Pinienkerne, daf\u00fcr mit Rucola, Zitrone und Petersilie! Mit veganer Variante. <\/span><\/div>\n
<\/div>\n Zum Rezept<\/a>\n<\/div>\n
\"Pistazien<\/div><\/div>\n\n
\n Lamm K\u00f6fte mit Sauerkirschsauce und Pistazien<\/span>\n
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Saftige Lamm K\u00f6fte mit gehackten Pistazien und getrockneten Kirschen, serviert mit einer k\u00f6stlichen Sauerkirschsauce, die mit ihrer fruchtigen S\u00e4ure wunderbar mit dem herzhaften Geschmack der Lamm Fleischb\u00e4llchen harmoniert.<\/span><\/div>\n
<\/div>\n Zum Rezept<\/a>\n<\/div>\n
\"Paleo<\/div><\/div>\n\n
\n Lamm Tajine mit Granatapfelsaft und Trockenfr\u00fcchten<\/span>\n
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Meine Lamm Tajine ist ein w\u00e4rmendes s\u00fc\u00dflich-herzhaftes Schmorgericht aus der Persischen K\u00fcche mit Granatapfelsaft, Datteln oder Aprikosen, Kichererbsen und Pistazien! <\/span><\/div>\n
<\/div>\n Zum Rezept<\/a>\n<\/div>\n
\"Lamm<\/div><\/div>\n\n
\n Hefekranz mit Feigen, Pistazien und Feta<\/span>\n
<\/div>\n
Mein herbstliches Hefekranz Rezept mit frischen Feigen, Pistazien, Feta und Honig ist schnell und unkompliziert! Perfekt f\u00fcr das Sonntagsfr\u00fchst\u00fcck und Feiertage! <\/span><\/div>\n
<\/div>\n Zum Rezept<\/a>\n<\/div>\n
\"Hefekranz<\/div><\/div>\n\n\n

Desserts mit Pistazien <\/h2>\n\n\n
\n Erdbeer Rhabarber Crumble Auflauf mit Pistazien Streusel<\/span>\n
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Erdbeer Rhabarber Crumble – ein fruchtig s\u00fc\u00dfer Rhabarber Erdbeer Auflauf mit knusprigen Streuseln aus Pistazien und Keksen. Einfach und schnell zum machen, wie Streuselkuchen ohne Boden!\u00a0 Vegane und glutenfreie Option und dazu meine Tipps f\u00fcr besonders knusprige Streusel.<\/span><\/div>\n
<\/div>\n Zum Rezept<\/a>\n<\/div>\n
\"Erdbeer<\/div><\/div>\n\n
\n Mexikanischer Schokopudding mit karamellisierten Pistazienkrokant<\/span>\n
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Ein dunkler Schokoladenpudding – fein gew\u00fcrzt mit Zimt, Muskat, Chili und Piment. Serviert mit einem Klecks Creme Fraiche und einem F\u00e4cher aus Salzkaramell und ger\u00f6steten Pistazien! Ein Gedicht!<\/div>\n
<\/div>\n zum Rezept<\/a>\n<\/div>\n
\"mexican<\/div><\/div>\n\n
\n Roh Veganer Nougat Pistazien K\u00e4sekuchen – Mozart Cheesecake<\/span>\n
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Dieses roh-vegane Nutella Pistazien K\u00e4sekuchen Rezept ist gluten-frei und ohne Haushaltszucker gemacht. Ein einfaches, elegantes Dessert perfekt f\u00fcr den Valentinstag!<\/span><\/div>\n
<\/div>\n Zum Rezept<\/a>\n<\/div>\n
\"Roh<\/div><\/div>\n\n
\n Grie\u00df Kn\u00f6del mit Nougat F\u00fcllung – Mozart Kn\u00f6del ( Zuckerfrei)<\/span>\n
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Lockere, s\u00fc\u00dfe Grie\u00df Kn\u00f6del mit Nougat und Pistazien sind ein traditionelles Dessert aus \u00d6sterreich das auch als Hauptgang dienen kann! Mit diesem einfachen gelingsicheren Mehlspeisen Rezept macht ihr die besten Grie\u00dfkn\u00f6del zu Hause! <\/span><\/div>\n
<\/div>\n Zum Rezept<\/a>\n<\/div>\n
\"Grie\u00df<\/div><\/div>\n\n
\n Indischer Reispudding mit Karotten<\/span>\n
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Kheer – ein einfacher indischer Reispudding mit Karotten, Kokosmilch, Pistazien und Rosenwasser! Schnell zu machen und vegan! <\/span><\/div>\n
<\/div>\n Zum Rezept<\/a>\n<\/div>\n
\"Indischer<\/div><\/div>\n\n
\n Baklava Zupf-Brot <\/span>\n
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Baklava Zupfbrot Rezept \u2013 Ihr m\u00f6gt Nussschnecken? Dann probiert dieses aus buttrigen Zimtzucker Hefeteigscheiben zusammengesetzte Pistazien Walnuss Zupfbrot mit Kardamom, Zimt und Rosenwasser! Ein tolles einfaches Backrezept f\u00fcr den Herbst!<\/em><\/span><\/div>\n
<\/div>\n Zum rezept<\/a>\n<\/div>\n
\"Baklava<\/div><\/div>\n\n
\n Vegane Overnight Oats mit Rosenwasser, Pistaziencreme und Granatapfel<\/span>\n
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Orientalische Vegane Overnight Oats mit Chia, Rosenwasser, selbstgemachter Pistaziencreme und Granatapfel ist ein gesundes, zuckerfreies Fr\u00fchst\u00fcck, das euch bis zum Mittagessen satt h\u00e4lt! <\/span><\/div>\n
<\/div>\n Zum Rezept<\/a>\n<\/div>\n
\"Vegane<\/div><\/div>\n\n
\n Erdbeer Joghurt Torte mit Pistazien Marzipan<\/span>\n
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Eine geniale Erdbeer Joghurt Torte mit feinem Pistazien Marzipan, einem Schuss Eierlik\u00f6r und dem besten Biskuitboden \u00fcberhaupt! Die beste Torte f\u00fcr Familienfeiern im Fr\u00fchling und Sommer.<\/span><\/div>\n
<\/div>\n Zum Rezept<\/a>\n<\/div>\n
\"Ein<\/div><\/div>\n\n\n

Pl\u00e4tzchen und Pralinen<\/h2>\n\n\n
\n Kokos Pistazien Makronen Rezept Ohne Oblaten<\/span>\n
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Weiche saftige Kokos Makronen ohne Oblaten daf\u00fcr mit gehackten Pistazien und Schokolade! Ein besonderes Kokosmakronen Rezept f\u00fcr Weihnachten oder Ostern! Schnell und einfach toll zum Verschenken und bleiben tagelang saftig 
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<\/div>\n Zum Rezept<\/a>\n<\/div>\n
\"Saftige<\/div><\/div>\n\n
\n Pistazien Pralinen mit wei\u00dfer Schokolade<\/span>\n
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Pistazien Pralinen mit wei\u00dfer Schokolade selber machen! Die Pralinen F\u00fcllung wird mit Pistazienmus gemacht aber Pistaziencreme geht auch! Vegane Option mit dabei!<\/span><\/div>\n
<\/div>\n Zum Rezept<\/a>\n<\/div>\n
\"zwei<\/div><\/div>\n\n
\n Veganes Zitronen Pistazien Energiekugeln Rezept mit Datteln<\/span>\n
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Gesunde Pistazien Pralinen mit Datteln, Haferflocken und N\u00fcssen selber machen – mit diesem basischen Energiekugeln Rezept wird es wahr! <\/span><\/div>\n
<\/div>\n Zum Rezept<\/a>\n<\/div>\n
\"vegane<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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