{"id":6769,"date":"2018-03-03T16:07:16","date_gmt":"2018-03-03T16:07:16","guid":{"rendered":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/?p=6769"},"modified":"2021-08-07T11:46:48","modified_gmt":"2021-08-07T17:46:48","slug":"kanadisches-kochbuch-unterm-ahornbaum-kochbuchvorstellung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/kanadisches-kochbuch-unterm-ahornbaum-kochbuchvorstellung\/","title":{"rendered":"Kanadisches Kochbuch: Unterm Ahornbaum – Rezepte & Nationalgerichte"},"content":{"rendered":"

{Werbung} Die besten kanadischen Rezepte und das kanadische Nationalgericht gibt es im kanadischen Kochbuch “Unterm Ahornbaum”! Eine Sammlung der besten Gerichte der Kanadischen K\u00fcche von Bloggerin Kiki Johnson. <\/em><\/p>\n

Unterm Ahornbaum – Kanadische Rezepte & Nationalgerichte<\/b><\/a><\/h2>\n

Ich kann euch ganz offiziell verk\u00fcnden, dass mein erstes Kochbuch erschienen ist! Es geht rund um die K\u00fcche Kanadas! <\/p>\n

Der Titel meines Kochbuches lautet \u201eUnterm Ahornbaum – die besten Rezepte der kanadischen K\u00fcche<\/a>\"\"“<\/strong> und wie der Name schon suggeriert, liefere ich euch in diesem Kochbuch leckere Rezepte aus meiner Wahlheimat Kanada.<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

\"Kanadisches<\/a><\/p>\n

Was ist eigentlich typisch kanadische K\u00fcche?<\/strong><\/h2>\n

“Was isst man denn so in Kanada?\u201c Eine Frage, die mir schon vor meiner Auswanderung st\u00e4ndig gestellt wurde. <\/span>Bis ich erstmals kanadischen Boden betrat, hatte ich ehrlich gesagt sehr wenig Vorstellung von der kanadischen K\u00fcche oder kanadischem Nationalgerichten\u2013 au\u00dfer dass man wohl recht verschwenderisch mit Ahornsirup umgeht und dass dort Pommes mit Bratenso\u00dfe und K\u00e4se gegessen werden! <\/span><\/p>\n

Viele Kanadier scheinen in der Tat selbst Schwierigkeiten zu haben, eine eindeutige Beschreibung ihrer Landesk\u00fcche zu finden. <\/span><\/p>\n

Dies ist auch ein komplexes Unterfangen. Zum einen befruchten sich im Einwanderungsland Kanada seit Jahrzehnten die Kochk\u00fcnste verschiedener Kulturen gegenseitig, zum anderen setzt jede der 13 Provinzen andere Akzente. <\/span><\/p>\n

Die kanadische K\u00fcche mittels einer Handvoll Nationalgerichten zu definieren w\u00fcrde der reichen Vielfalt an Zutaten und aufeinandertreffenden Kulturen auch nicht Rechnung tragen. Zweifelsohne hat sich trotz des Nebeneinanders von indianischen, europ\u00e4ischen und asiatischen Einfl\u00fcssen doch etwas herausgebildet, das man als die kanadische K\u00fcche<\/strong> bezeichnen kann. <\/span><\/p>\n

Manchmal mit noch klar erkennbaren Spuren der Kochkunst der \u201ealten Welt\u201c, doch immer \u00f6fter auch einfach urspr\u00fcnglich kanadisch.<\/span><\/p>\n

\"Ahornbl\u00e4tter<\/a><\/p>\n

Kanadas Weg zur eigenen kulinarischen Identit\u00e4t<\/h2>\n

In den letzten Jahren wurde in der Gastronomie-Szene dieses jungen Landes darauf hingearbeitet, ein Bewusstsein f\u00fcr die eindeutig kanadische kulinarische Identit\u00e4t<\/strong> zu schaffen, und mittlerweile hat die regionale, saisonale K\u00fcche<\/strong> auf den Speisekarten ihren festen Platz gefunden. <\/span><\/p>\n

Was ich selbst bei meiner Ankunft in Kanada vorfand, war eine lebendige, facettenreiche K\u00fcche<\/strong>, die \u2013 basierend auf der Qualit\u00e4t der kanadischen Produkte \u2013 so herzerw\u00e4rmend bodenst\u00e4ndig und dennoch findig und raffiniert ist wie die Landesbewohner selbst. <\/span><\/p>\n

Euch diese wohlschmeckende und der Masse weitgehend noch unbekannte kanadische Kost n\u00e4herzubringen ist das Anliegen dieses kanadischen <\/strong><\/span>Kochbuches! <\/strong><\/span><\/p>\n

In den letzten drei Jahren reiste ich durchs ganze Land, lebte sowohl in kleinen Pr\u00e4ried\u00f6rfern als auch in gro\u00dfen Metropolen und habe dabei stets in alle T\u00f6pfe geschaut und Rezepte gesammelt! <\/span><\/p>\n

Das Resultat ist eine Zusammenstellung der besten Rezepte aus allen 13 Provinzen und Territorien Kanadas<\/strong> \u2013 von traditionellen Gerichten der Ureinwohner \u00fcber die bodenst\u00e4ndige K\u00fcche der Pr\u00e4rieprovinzen bis hin zur modernen Bistro-Cuisine der Metropolen Vancouver und Toronto. <\/span><\/p>\n

F\u00fcr wen ist mein kanadisches Kochbuch<\/a> geeignet?<\/h2>\n

\"Kanadische<\/a><\/p>\n

Wer an kanadische K\u00fcche und kanadische Gerichte denkt, dem fallen wohl eher Zutaten als Gerichte ein! Oder m\u00fcsst ihr nicht sofort an Blaubeeren<\/strong> und Ahornsirup denken?<\/p>\n

Wenn ihr diese beiden Zutaten m\u00f6gt, dann werdet ihr die Rezepte in diesem kanadischen Kochbuch lieben!<\/p>\n

Von Lemon Cloud Pancakes mit selbstgemachtem Blaubeersirup \u00fcber Blaubeer Pierogi mit Zitronenthymian, bis hin zu blueberry grunt, <\/em>die kanadische Antwort auf unsere Dampfnudel, auf euch warten jede Menge beeren-starke Rezepte!<\/p>\n

\"s\u00fc\u00dfe<\/a><\/p>\n

Liebhaber von Ahornsirup<\/strong> werden \u00fcberrascht sein von den vielf\u00e4ltigen Anwendungsweisen des fl\u00fcssigen, kanadischen Goldes.<\/p>\n

Ob f\u00fcr mein sugar shack chicken, <\/em>meine baked beans<\/em> oder meine Lieblingsdesserts – in meinen Rezepten zeige ich euch, wie ich Ahornsirup in der K\u00fcche am liebsten einsetze.<\/p>\n

\"Kanadische<\/a><\/p>\n

Fans von Steak, Ribs, Pulled Pork & Co<\/strong> kommen bei der bodenst\u00e4ndigen kanadischen K\u00fcche nat\u00fcrlich voll auf ihre Kosten. Ich teile mit euch meine bestgeh\u00fcteten Familienrezepte, mit denen eure n\u00e4chste Grillparty garantiert ein voller Erfolg wird.<\/p>\n

Ihr esst lieber Fisch und Meeresfr\u00fcchte<\/strong>? Keine Sorge – es w\u00e4re ja ein lausiges kanadisches Kochbuch ohne kreative Rezepte mit Lachs, Forelle, Krabben und Jakobsmuscheln<\/strong>.<\/p>\n

Mein kanadisches Kochbuch f\u00fchrt euch mit kanadischen Rezepten durchs Jahr!<\/strong><\/p>\n

Geordnet sind die Rezepte nicht nach Gang, sondern nach Jahreszeiten! Dies bietet sich an, denn unser saisonales Angebot an Obst und Gem\u00fcse stimmt weitgehend mit dem Deutschlands \u00fcberein.<\/span><\/p>\n

Alle Rezepte im Kochbuch sind an die Produktpalette Deutschlands und \u00d6sterreichs angepasst, sodass alle kanadischen Gerichte ganz einfach zu Hause nachgekocht werden k\u00f6nnen. <\/span><\/p>\n

Kommt mit auf die Reise und lasst euch von mir mit authentischer kanadischer Hausmannskost<\/strong> durchs Jahr f\u00fchren!<\/span><\/p>\n

Und wo kann man das kanadische Kochbuch<\/a> jetzt kaufen?<\/strong><\/h2>\n

Mein Kochbuch<\/a> gibt es in 4 verschiedenen Formaten<\/strong>. F\u00fcr alle Geldbeutel und Lesepr\u00e4ferenzen!<\/p>\n

Die eine ist das Premium Softcover Buch<\/a>, welches ihr HIER<\/a> bestellen k\u00f6nnt. Es ist als Magazin gelistet, ist aber optisch wie haptisch definitiv ein Buch.<\/p>\n

Das Papier ist super hochwertig und die Bilder kommen bei dieser Qualit\u00e4t nat\u00fcrlich am besten zur Geltung.<\/p>\n

Das Kanadische Kochbuch gibt es au\u00dferdem in einer Softcover-Variante bei amazon<\/a>\"\" zu bestellen. Auf normalem Papier, daf\u00fcr richtig g\u00fcnstig und versandkostenfrei !<\/p>\n

 <\/p>\n

Wer das kanadische Kochbuch lieber in digitaler Form m\u00f6chte, um es auf Kindle, ipad oder auf dem Desktop zu \u00f6ffnen, der kann sich die kosteng\u00fcnstige<\/strong> PDF VERSION<\/a> oder kann sich das Buch als Kindle <\/a>\"\"bei amazon bestellen.<\/p>\n

\"Kanadisches<\/p>\n

 <\/p>\n

An dieser Stelle ein dickes, dickes DANKESCH\u00d6N<\/strong> an meine treue Leserschaft, die mich von Stunde Null an bei diesem Projekt unterst\u00fctzt und motiviert hat. Ich hoffe, ich kann euch mit meinem kanadischen Kochbuch ein St\u00fcck Kanada in eure K\u00fcchen holen.<\/p>\n

Unter dem Instagram-Hashtag #untermahornbaum k\u00f6nnt ihr gerne eure nachgekochten kanadischen Rezepte taggen.<\/p>\n

Nach der ganzen Aufregung mach ich mir jetzt erst mal einen Kamillentee! Ich freue mich auf euer Feedback!\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

Disclaimer: Dieser Artikel enth\u00e4lt Werbung f\u00fcr mein eigenes Produkt. Die Links, welche zu den hier aufgef\u00fchrten Produkten im Onlineshop f\u00fchren, sind KEINE affiliate-links. <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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