{"id":5149,"date":"2017-02-27T15:49:24","date_gmt":"2017-02-27T15:49:24","guid":{"rendered":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/?p=5149"},"modified":"2022-03-06T12:32:40","modified_gmt":"2022-03-06T18:32:40","slug":"vegetarisches-tikka-masala-mit-pilzen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/vegetarisches-tikka-masala-mit-pilzen\/","title":{"rendered":"Tikka Masala Pilz Curry ( Vegane Option)"},"content":{"rendered":"

Dieses w\u00fcrzige Tikka Masala Pilz Curry ist eine herrliche vegetarische Variante des indischen Lieferdienst Klassikers Chicken Tikka Masala! Serviert es mit Basmati- oder Blumenkohl Reis f\u00fcr eine nahrhafte vegetarische Mahlzeit. Vegane Option mit dabei! Springe zu Rezept<\/a><\/em><\/p>\n

\"veganes<\/p>\n

Heute habe ich ein indisches Pilz Curry das super einfach ist und lecker wie vom Lieblings Inder um die Ecke.  Zur Zeit erweitere ich mein Repertoire an indischen Rezepten um einige Gerichte, die man so nicht auf jeder  Restaurant Speisekarte findet!<\/p>\n

Neulich gabs zum Beispiel dieses leckere Curry mit Joghurt<\/a> und dieses Mango Curry<\/a>. Leckerschmecker. Nachdem diese vegetarischen indischen Gericht bei euch so gut angekommen ist, gibt es auch heute wieder ein fleischloses Curry aus der indischen K\u00fcche.<\/p>\n

\"vegetarisches<\/p>\n

Tikka Masala Pilz Curry! <\/h2>\n

Wir bereiten den indischen Lieferdienst Klassiker aber nicht, wie \u00fcblich, mit H\u00e4hnchen, sondern mit leckeren Pilzen zu. Ich habe mich bei meinem Tikka Masala mit Pilzen f\u00fcr kleine Champignons entschieden, da diese die perfekte Gr\u00f6\u00dfe haben, und als Ganzes in die Masala Sauce wandern d\u00fcrfen.<\/p>\n

\"Vegetarisches<\/a><\/p>\n

So geht’s <\/h2>\n

Zun\u00e4chst kochen wir ein herrlich w\u00fcrzige Sauce auf Tomatenbasis.<\/p>\n

W\u00e4hrend diese vor sich hin k\u00f6chelt, bereiten wir die Pilze auf genau die selbe Weise zu, wie das H\u00e4hnchen im Originalrezept. Das hei\u00dft, wir marinieren sie in einer Joghurt Marinade und braten sie im hei\u00dfen Fett von allen Seiten an.<\/p>\n

Dann ab in die leckere Masala Sauce. Zum Schluss verfeinern wir unser Tikka Masala mit Pilzen noch mit einem Schuss Sahne und etwas frisch gepressten Zitronensaft. Absolut k\u00f6stlich.<\/p>\n

\"Vegetarisches<\/a><\/p>\n

Vegane Variante: <\/h2>\n

F\u00fcr ein veganes Pilz Curry einfach Sojasahne oder Cashew Sahne<\/a> verwenden und Kokosfett anstatt von Butter. Als Joghurt nehmt ihr euren Lieblings Veganen Joghurt. <\/p>\n

\"Pilze<\/a><\/p>\n

Auf den Bildern oben seht ihr die vegane Variante. Ich habe das Curry am Schluss mit Cashew Sahne abgebunden dich ich nach diesem Rezept<\/a> selber mache.  Wer Kalorien sparen m\u00f6chte, l\u00e4sst die Sahne weg. Dann sieht das Curry aus wie auf den unteren Bildern.<\/p>\n

\"Vegetarisches<\/a><\/p>\n

Was serviere ich mit Pilz Curry? <\/h2>\n

Ich serviere mein Tikka Masala mit Pilzen am liebsten mit Reis! Wenn wir schon mal so gesund unterwegs sind, k\u00f6nnte man hier sich auch noch einen goldenen Stern verdienen, indem man den Reis durch Blumenkohl Reis ersetzt.<\/p>\n

\"Vegetarisches<\/a><\/p>\n

Als Nachtisch noch ein St\u00fcck Indischer Kuchen<\/a> mit Kokosnuss gef\u00e4llig? Ich hoffe doch! <\/p>\n

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\"Vegetarisches<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Print<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t

Vegetarisches Tikka Masala Curry mit Pilzen<\/h2>\n\t
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Dieses w\u00fcrzige Tikka Masala mit Pilzen ist eine herrliche vegetarische Variante des indischen Klassikers Chicken Tikka Masala! Serviert es mit Basmati- oder Blumenkohl Reis f\u00fcr eine nahrhafte vegetarische Mahlzeit. <\/p>\t<\/div>\n\t

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\n\t\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Course<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tabendessen, hauptgang, main, mittagessen\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Cuisine<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tIndisch, vegetarisch\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Keyword<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tcurry, gesund, indien, kalorienarm, lowcarb, pilze, vegetarisch\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t
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\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Prep Time<\/span> 10<\/span> Minuten<\/span>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Cook Time<\/span> 30<\/span> Minuten<\/span>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Total Time<\/span> 40<\/span> Minuten<\/span>\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t
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\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Servings<\/span> 2<\/span> Personen<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Calories<\/span> 200<\/span> kcal<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Author<\/span> Kiki Johnson<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t
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Ingredients<\/h3>\n\t\t\t\t
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