{"id":49,"date":"2015-05-04T04:45:00","date_gmt":"2015-05-04T04:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/2015\/05\/04\/rhubarb-white-chocolate-cupcakes-mi\/"},"modified":"2021-08-07T14:28:46","modified_gmt":"2021-08-07T20:28:46","slug":"rhabarber-cupcakes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/rhabarber-cupcakes\/","title":{"rendered":"Rhabarber Cupcakes mit wei\u00dfer Schokolade und Rosmarin-Frosting"},"content":{"rendered":"

Saftige Rhabarber Muffins mit gehackter wei\u00dfer Schokolade gekr\u00f6nt mit einem zarten Rosmarin Buttercreme Frosting! Ein herrliches Cupcake Rezept f\u00fcr die Rhabarbersaison!\u00a0<\/em><\/p>\n

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\"Rhabarber<\/div>\n

Rhabarber, wei\u00dfe Schokolade und Rosmarin vereint in einem zartrosa Cupcake perfekt f\u00fcr Ostern!<\/h2>\n

Der Hype ums Kombinieren von Frucht und Kr\u00e4utern l\u00e4sst in meiner K\u00fcche einfach nicht nach!
\nNeulich versuchte ich mich einmal an Rhabarber mit Rosmarin: Meine neue Lieblings-Kombi f\u00fcr Fr\u00fchlingsdesserts.<\/p>\n

Im Ernst, habt ihr das schon mal probiert? Ich hatte vor Kurzem das Vergn\u00fcgen eine Marmelade der Geschmacksrichtung Rhabarber-Rosmarin zu kosten und war hin und weg!<\/p>\n

Diese Vereinigung musste ich f\u00fcr ein kleines Rhabarber-Dessert nutzen!<\/p>\n

Saftiger Rhabarbermuffing mit Schokost\u00fcckchen trifft auf Rosmarin-gek\u00fcsste Buttercreme!<\/h3>\n

Das Ergebnis meiner K\u00fcchenexperimente sind diese kleinen Rhabarber Cupcakes mit wei\u00dfem Schokoladen Rosmarin-Frosting.<\/p>\n

Die Basis dieses zartrosa Cupcake-Tr\u00e4umchens bildet ein saftiger Rhabarber-Muffin mit reichlich gehackter wei\u00dfer Schokolade.<\/p>\n

Vanillig-milde wei\u00dfe Schokolade und s\u00e4uerlicher Rhabarber – das passt einfach mal wie die Faust aufs Auge.<\/p>\n

\"frisch<\/p>\n

Und so macht man Rhabarber Cupcakes mit Rosmarin Buttercreme:<\/h3>\n

Das Rezept f\u00fcr die Rhabarber Cupcakes ist wirklich ganz einfach. Der Teig f\u00fcr die Rhabarber Muffins mit wei\u00dfer Schokolade ist so schnell zusammenger\u00fchrt!<\/p>\n

Das Buttercreme Frosting macht auch fast keine Arbeit.<\/p>\n

Der Rosmarin kommt erst beim Frosting, also f\u00fcr die Buttercreme ins Spiel. Wir aromatisieren dazu einfach etwas Milch bzw. Sahne mit einigen Zweigen Rosmarin.<\/p>\n

Nun vermixen wir diese Rosmarin Sahne mit zimmerwarmer Butter, Zucker und etwas Vanille zu einer zartrosa Rosmarin-gek\u00fcssten Buttercreme!<\/p>\n

Huii…so sch\u00f6n zartrosa ist dieses Frosting! Ich geb zu, ich habe noch einen Tropfen rosa Lebensmittelfarbe zu meinem Rosmarin Frosting gegeben.<\/p>\n

Damit sollte man aufpassen, denn ganz schnell wird die Angelegenheit viel zu pink.<\/p>\n

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\"Rhabarber<\/a><\/div>\n

Die Aromen in diesen fr\u00fchlingshaften Rhabarber Cupcakes passen einfach wunderbar zusammen.<\/p>\n

Der Rosmarin-Geschmack im Frosting ist nicht zu dominant und gibt dem Rhabarber und der wei\u00dfen Schokolade auch noch eine Chance zur Geltung zu kommen.<\/p>\n

Probiert meine leckeren Rhabarber Cupcakes mit Vanille-Rosmarin-Frosting unbedingt noch diese Rhabarbersaison! Ihr werdet sie lieben und eure G\u00e4ste euch!<\/p>\n

Tipps f\u00fcr dieses Rhabarber Cupcakes Rezept:<\/h3>\n