{"id":2614,"date":"2016-03-29T14:33:00","date_gmt":"2016-03-29T20:33:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/?p=2614"},"modified":"2021-05-03T13:03:06","modified_gmt":"2021-05-03T19:03:06","slug":"magic-coconut-oats","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/magic-coconut-oats\/","title":{"rendered":"Cremiges Kokosmilch Porridge aus Jamaika"},"content":{"rendered":"

Cremiges Kokosmilch Porridge ist ein geniales veganes Fr\u00fchst\u00fcck aus Jamaika dass schnell gemacht, einfach, g\u00fcnstig und gesund ist! Toll vorzubereiten und ganz ohne Haushaltszucker ges\u00fc\u00dft! <\/em><\/p>\n

\"veganes<\/p>\n

Veganes Kokosmilch Porrige – ein einfaches Fr\u00fchst\u00fccks Rezept aus Jamaika<\/h2>\n

Wer gerne Haferflocken zum Fr\u00fchst\u00fcck isst wir mein Jamaikanisches Kokosmilch Porridge lieben! Dieses einfache cremige Porridge ist so lecker, dass es sogar eingefleischte Porridge Hasser konvertiert.<\/p>\n

Dass man auf Jamaika gerne Porridge isst wusste ich bis zu meinem Jamaika Urlaub gar nicht. Dass die Jamaikanische Interpretation des englischen Fr\u00fchst\u00fccksklassikers geschmacklich ein absoluter Knaller ist muss ich euch an dieser Stelle wohl nicht gro\u00df erkl\u00e4ren. Jamaikanisches Essen ist einfach immer ein Geschmackserlebnis! <\/p>\n

\"eine<\/p>\n

Ich wollte dieses Kokosmilch Porridge Rezept eigentlich schon seit Wochen posten denn bei uns gibt es dieses geniale vegane Fr\u00fchst\u00fcck regelm\u00e4\u00dfig. Auf Wunsch von Mr Kanada. DEM Haferflocken Hasser schlechthin, der j\u00fcngst wieder meine morgendliche Porridge Zubereitung f\u00fcr den Abt\u00f6rner schlechthin erkl\u00e4rt hat.<\/p>\n

Das Geheimnis liegt, wie so oft, in der Sauce! Wir kochen unsere Haferflocken n\u00e4mlich in Milch, Kokosmilch und ges\u00fc\u00dfter Kondesmilch. Ohja, dieses Porridge hat schon fast Dessert Charakter! Aber Dessert zum Fr\u00fchst\u00fcck ist in meinem Haushalt keineswegs die Ausnahme.<\/p>\n

Ein s\u00fc\u00dfes Fr\u00fchst\u00fcck muss dar\u00fcber hinaus ja auch nicht ungesund sein. Statt der papps\u00fc\u00dfen ges\u00fc\u00dften Kondensmilch aus dem Supermarkt nehme ich selbstgemachte Kokos Kondensmilch.  <\/p>\n

So macht man Vegane Zuckerfreie Kokosmilch Kondensmilch: <\/h2>\n

800 g Kokosmilch <\/p>\n

2 EL Erythritol <\/p>\n

1 TL Vanille<\/p>\n

Alle Zutaten in einem Topf auf mittlerer Hitze zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und auf 1\/3 der Menge einkochen lassen. Die Farbe beginnt sich gegen Ende etwas zu ver\u00e4ndern. Die Kondensmilch ist fertig, wenn sie die R\u00fcckseite eines L\u00f6ffels bedeckt! <\/p>\n

\"mit<\/p>\n

So macht man Veganes Kokosmilch Porridge: <\/h2>\n

Neben der unglaublich cremigen, schlotzigen Textur sind Haferflocken auch geschmacklich absolut herausragend! Denn wir geben neben etwas Zimt und Vanille auch frisch geriebene Muskatnuss und eine Idee Rosenwasser zu unserem Kokos Porridge.<\/p>\n

Alle Zutaten bis auf Rosenwasser und Haferflocken werden ganz einfach in einem Topf erhitzt. Nun rein mit den kernigen Haferflocken. Lasst das Porridge bei niedriger Hitze k\u00f6cheln bis es sch\u00f6n andickt und r\u00fchrt dann das Rosenwasser ein.<\/p>\n

Mit Rosenwasser muss man vorsichtig sein. Ich nehme immer so etwa 1\/4 Tl und das reicht. Dann abschmecken und nach Geschmack noch etwas hinzuf\u00fcgen. <\/p>\n

Als Topping habe ich mich f\u00fcr Birnen entschieden, denn die passen super zu dem Kokosaroma und den w\u00e4rmenden Gew\u00fcrzen. Gebt sie einfach roh auf euer Porridge. Oder ihr bepinselt sie mit einer Mischung aus Honig, Vanille und Zitronensaft und backt sie wie ich in Scheiben geschnitten bei 180 C f\u00fcr 15 bis 20 Minuten im Ofen. So lecker<\/p>\n

\"Nahaufname<\/p>\n

Die Aromen ergeben eine absolut rundes Geschmackserlebnis. Leicht floral, doch eben auch w\u00fcrzig und nussig. SUCHTCHARAKTER ist das Wort, das ich wohl zuerst mit diesen Coconut Oats assoziieren w\u00fcrde.<\/p>\n

Macht am besten gleich die doppelte Menge, dann habt ihr ein leckeres gesundes Porridge Fr\u00fchst\u00fcck f\u00fcr mehrere Tage. Das \u00fcbrige Kokosmilch Porridge einfach nach dem Kochen noch warm in eine Sch\u00fcssel f\u00fcllen und mit Folie bedecken, damit sich keine Haut bildet.<\/p>\n

Das vegane Kokosmilch Porridge h\u00e4lt sich so mit Frischhaltefolie bedeckt locker 2 bis 3 Tage. Aber ihr werdet sehen wie schnell es aufgegessen sind! <\/p>\n

\"Gesundes<\/p>\n

\u2605 Habt ihr mein Rezept f\u00fcr veganes Kokosmilch Porridge nachgekocht? Hinterlasst mir gerne einen Kommentar mit Bewertung oder postet ein Bild und<\/b> taggt mich auf Instagram<\/b><\/a>!<\/b><\/p>\n

<\/div>
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\"overhead<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Print<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t

Veganes Kokosmilch Porridge | Fr\u00fchst\u00fccks Rezept aus Jamaika<\/h2>\n\t
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Cremiges Kokosmilch Porridge ist ein geniales veganes Fr\u00fchst\u00fcck aus Jamaika dass schnell gemacht, einfach, g\u00fcnstig und gesund ist! Toll vorzubereiten und ganz ohne Haushaltszucker ges\u00fc\u00dft!  
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\n\t\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Course<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tbrunch, Fr\u00fchst\u00fcck\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Cuisine<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tJamaican\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Keyword<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tKokos Porridge Rezept, Porridge mit Kokosmilch, Veganes Porridge Rezept\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Prep Time<\/span> 5<\/span> Minuten<\/span>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Cook Time<\/span> 15<\/span> Minuten<\/span>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Total Time<\/span> 20<\/span> Minuten<\/span>\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Servings<\/span> 2<\/span> Portionen<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Calories<\/span> 400<\/span> kcal<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Author<\/span> Kiki Johnson<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t
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Ingredients<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t1<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tDose<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tKokosmilch<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t250<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tml<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tMilch<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tMandelmilch oder andere Nussmilch f\u00fcr vegan<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t100<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tml<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tges\u00fc\u00dfte Kokos Kondesmilch<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tsiehe Rezept im Post nach Belieben auch nur 75 ml<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t125<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tg<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tHaferflocken<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t1\/4<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tTl<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tZimt<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tetwas frisch geriebener Muskat<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t1\/2<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tTl<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tVanille<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tgro\u00dfe Prise Salz<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t1\/4<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tTl<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tRosenwasser<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t<\/div>\n\t \t \t<\/div>\n\t\t\t
    \n\t\t

    Instructions<\/h3>\n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t
    1. \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
      Die 3 Milchsorten mit 400 ml Wasser ( zum Abmessen einfach die Kokosmilchdose auff\u00fcllen) in einem mittelgro\u00dfen Topf mischen, aufkochen, und 5 Minuten bei niedriger Temperatur zugedeckt simmern lassen.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
    2. \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
      Die Gew\u00fcrze au\u00dfer dem Rosenwasser zugeben und die Haferflocken einr\u00fchren. Kurz aufkochen lassen, dann wieder Hitze reduzieren und simmern lassen bis ihr eine sch\u00f6n cremig schlotzige Masse habt. Nun das Rosenwasser einr\u00fchren und abschmecken.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
    3. \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

      Noch warm servieren und nach Wunsch noch mit Fr\u00fcchten, Kokosraspeln oder Ahornsirup dekorieren! <\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

      \n\t\t

      Recipe Notes<\/h3>\n\t\t

      Wer vorkochen m\u00f6chte, kann die \u00fcbrigen Oats noch warm in einen Container f\u00fcllen.<\/p>\n

      Nun sogleich mit Folie bedecken damit sich keine Haut bildet. Das Porridge h\u00e4lt\u00a0 sich ca. 3 Tage!<\/p>\n\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n<\/div>\n

      \"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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