{"id":2576,"date":"2016-03-10T14:16:32","date_gmt":"2016-03-10T14:16:32","guid":{"rendered":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/?p=2576"},"modified":"2021-05-03T13:03:08","modified_gmt":"2021-05-03T19:03:08","slug":"chocolate-chip-coconut-scones-malibu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/chocolate-chip-coconut-scones-malibu\/","title":{"rendered":"Chocolate Chip Coconut Scones mit Malibu Glasur"},"content":{"rendered":"

Wer Bounty Riegel liebt wird meine Chocolate Chip Coconut Scones lieben! Sie sind schnell gemacht und schmecken so herrlich kokonussig! Die kleinen dunklen Schoko Chips in den noch warmen Scones werden zu kleinen, fl\u00fcssige Schokobomben in jedem Bissen!<\/em><\/p>\n

In den Wochen rund um Ostern scheint sich in der Foodie-Szene alles um Brunch-Rezepte zu drehen. Und ja, wer m\u00f6chte bei den ersten Fr\u00fchlingssonnenstrahlen nicht sofort bei zartem Geb\u00e4ck und R\u00e4ucherlachs mit Freunden auf der Terasse sitzen?<\/p>\n

Wenn es um s\u00fc\u00dfe Brunch-Rezepte geht gibt es f\u00fcr mich nur eines: Scones! Fluffig, leicht und mit einem Schwups verschwunden ohne hinterher wie ein Ziegelstein im Magen zu liegen.<\/p>\n

Genauso verh\u00e4lt es sich mit diesen herrlichen Chocolate Chip Coconut Scones! Bei uns geh\u00f6rt um Ostern immer reichlich Kokos auf den Speiseplan. Die dezent nussige, efrischend exotische Note von Kokosmilch ist f\u00fcr mich der Inbegriff des Fr\u00fchlings.<\/p>\n

Und womit lie\u00dfe sich Kokos besser paaren als mit Schokolade – die Bounty Combination die mir einfach immer ein L\u00e4cheln ins Gesicht zaubert. Die papps\u00fc\u00dfen Kokos Schoko Riegel habe ich als Kind geliebt. Und ja, die Kombination aus dunkler Schokolade und Kokos schmeckt f\u00fcr mich einfach immer noch nach Kinderfasching, nach erstem Schultag und nach Klassenfahren!<\/p>\n

Nachdem ich nun endlich die Formel f\u00fcr die perfekten Scones geknackt habe war es also nur eine Frage der Zeit bis ich eine Schoko-Kokos-Version zaubere. Lasst euch von dem Bounty Vergleich aber nicht abschrecken – bei diesen fr\u00fchlingsfrischen Scones bleibt der Zuckerschock aus.<\/p>\n

Die milde nussige S\u00fc\u00dfe der Kokosmilch macht die Chocolate Chip Coconut Scones unglaublich saftig und zart und gibt ihnen\u00a0ein traumhaftes Kokos Aroma, das durch die Zugabe von Kokosflocken verst\u00e4rkt wird.<\/p>\n

\"coconut-scones-dark-chocolate-chips\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Dunkle Chocolate Chips sorgen f\u00fcr den kleinen Chocolate Burst zwischendurch! Diese behalten durch die kurze Backzeit der Scones ihre Form schmelzen aber im Mund sobald sie eure Zunge ber\u00fchren. Ein unbezahlbarer Genussmoment.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"coconut-chocolate-chip-scones-recipe\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Das i-T\u00fcpfelchen auf meinen Chocolate Chip Coconut Scones ist die Glasur – hier holen wir\u00a0n\u00e4mlich den gute Malibu aus dem Lik\u00f6r-Kabinett. Wer auf Alkohol verzichten will, nimmt einfach Kokosmilch!<\/p>\n

 <\/p>\n

\"coconut-chocolate-chip-scones\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Wie bei alle meinen neuen Scone Rezepten schicke ich euch f\u00fcr die Scone Grundtechnik zu diesem\u00a0Post\u00a0<\/a>. Lest das Rezept unten und \u00e4ndert\/erweitert die Zutaten des Basis-Rezepts\u00a0dementsprechend!<\/p>\n

 <\/p>\n

<\/div>
\n\t
\n\t\t
\"coconut-chocolate-chip-scones\"<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Print<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t

Kokos Scones mit dunkler Schokolade & Malibu-Guss<\/h2>\n\t
\n\t\tKokosmilch und dunkle Schokolade: Ein Traumpaar, die diese Scones zu einem meiner liebsten Teatime Naschereien machen!\t<\/div>\n\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Course<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tbrunch, Fr\u00fchst\u00fcck, Snack\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Cuisine<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tBritisch, Englisch\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Keyword<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tkokos scones, schokoladen scones\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Prep Time<\/span> 15<\/span> Minuten<\/span>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Cook Time<\/span> 15<\/span> Minuten<\/span>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Total Time<\/span> 30<\/span> Minuten<\/span>\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Servings<\/span> 6<\/span> Scones<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Calories<\/span> 260<\/span> kcal<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Author<\/span> Kiki Johnson<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t
\n\t\t

Ingredients<\/h3>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t