{"id":21428,"date":"2022-02-12T08:16:58","date_gmt":"2022-02-12T14:16:58","guid":{"rendered":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/?p=21428"},"modified":"2023-12-03T05:26:18","modified_gmt":"2023-12-03T11:26:18","slug":"nutella-brownies-ohne-ei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/nutella-brownies-ohne-ei\/","title":{"rendered":"Nutella Brownies ohne Ei"},"content":{"rendered":"

Saftige Nutella Brownies ohne Ei mit Nuss Nougat Creme, Kakaopulver, und gehackten N\u00fcssen! Schnell einfach – ein Brownie Rezept f\u00fcr Nutella Fans. Springe zu Rezept<\/a><\/p>\n

\"saftige<\/p>\n

Nutella Brownies Rezept ohne Ei<\/h2>\n

Heute ein super leckeres schnelles Rezept f\u00fcr Nutella Brownies – ganz ohne Ei daf\u00fcr mit einer extra Ladung Nutella. Ein einfaches Backrezept f\u00fcr alle Fans den Schokoladen Haselnuss Creme und alle \u00fcberzeugte Schokoholics die die Nuss-Nougat-Creme am liebsten gleich l\u00f6ffelweise essen w\u00fcrden. Diese Nutella Brownies sind eine kleine, kompakte und \u00fcberaus k\u00f6stliche S\u00fcnde, die jede Kalorie wert ist. Chewy und soft, super schokoladig und cremig in der Mitte. Hallo, Suchtalarm! <\/p>\n

\"angeschnittene<\/p>\n

Zutaten f\u00fcr Nutella Brownies:<\/h2>\n
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Zu den Zutaten: Im Internet seid ihr vielleicht schon auf omin\u00f6se, angeblich tolle Nutella-Brownies mit 2 Zutaten gesto\u00dfen Da muss ich euch leider entt\u00e4uschen. F\u00fcr mein Rezept ben\u00f6tigt ihr mehr Zutaten. Dennoch sind die Nutella-Brownies schnell in einer Sch\u00fcssel zusammenger\u00fchrt. Und mal Hand aufs Herz.  Alles was  als \u201edie schnellsten Brownies der Welt\u201c oder \u201e2-Zutaten-Nutella-Brownies\u201c gehypt wird, ist kein Brownie. Aus Eiern und Nutella alleine erh\u00e4lt man keinen chewy Schoko Brownie sondern eine Kakao Palmfett Schwarte. Lecker. Not.<\/p>\n

Brownies gehen ohnehin schnell aber ein paar Zutaten sind einfach wichtig. W\u00e4hrend normale Brownies Rezepte aus einer Kombi aus Butter, Mehl, Schokolade und\/oder Kakao und Ei gemacht werden, tauschen wir hier Schokolade und Butter mit Nutella. Wir geben noch Kakao hinzu f\u00fcr intensiven Schokoladengeschmack. Etwas \u00d6l und Joghurt machen die Brownies extra saftig. Ich nehme nur wenig zus\u00e4tzlichen Zucker, da Nutella ja schon s\u00fc\u00df genug ist. <\/p>\n

Dann noch paar Feinheiten wie Salz und Espresso Pulver, die mit der S\u00fc\u00dfe helfen! Gehackte N\u00fcsse als Kontrast. <\/p>\n

Kakaopulver statt geschmolzener Schokolade <\/h2>\n

Brownies ohne Schokolade? Das soll schmecken? Ohja! Schokolade ist ja nicht viel mehr ist als Kakao mit zugesetztem Zucker, Kakaobutter, Vanille und h\u00e4ufig Emulgatoren und Stabilisatoren. Der eigentliche Schl\u00fcssel hier sind die zus\u00e4tzlichen Fette und die kommen hier durch Nutella und \u00d6l ins Spiel.<\/p>\n

Um den perfekten Schoko Effekt hinzubekommen brauchen Nutella Brownies also viel Kakaopulver und Fett \u2013 hier Nutella! Der ist bei Raumtemperatur viel weicher als Kakaobutter wodurch die Brownies saftiger werden als solche mit Schokolade. Wer Brownies liebt, sollte unbedingt meine Kirsch Brownies<\/a> mit Kakaopulver probieren.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\"Nutella<\/p>\n

Tipps: <\/h2>\n