{"id":16012,"date":"2021-04-03T07:51:04","date_gmt":"2021-04-03T13:51:04","guid":{"rendered":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/?p=16012"},"modified":"2021-05-03T12:50:03","modified_gmt":"2021-05-03T18:50:03","slug":"einfaches-mohnkuchen-rezept-kastenform","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/einfaches-mohnkuchen-rezept-kastenform\/","title":{"rendered":"Einfaches Mohnkuchen Rezept aus der Kastenform – Ohne Mehl"},"content":{"rendered":"

Ein einfaches Mohnkuchen Rezept aus der Kastenform f\u00fcr saftigen Mohn R\u00fchrkuchen ganz ohne Mehl! Ein Landfrauen Kuchenrezept das schnell geht und immer gelingt! Springe zu Rezept<\/a><\/p>\n

\"saftiger<\/p>\n

Einfache Kuchenrezepte aus der Kastenform kann man nicht genug haben! Dieses saftige Mohnkuchen Rezept ist super schnell und einfach gemacht und gelingt einfach immer!  Der R\u00fchrteig wird ohne Mehl gemacht und ist damit gluten-frei! <\/span><\/p>\n

Ein gelingsicheres Landfrauenrezept – toll zum transportieren f\u00fcr Picknicks oder f\u00fcr die Geburtstagsfeier im B\u00fcro! <\/span><\/p>\n

\"Mohnkuchen<\/p>\n

Zitronenglasur oder Schokoguss! <\/b><\/h2>\n

Bei der Glasur habe ich zu einem einfachen Zitronenguss gegriffen und zum Schluss noch ein wenig gemahlenen Mohn dr\u00fcber gestreut.<\/span><\/p>\n

Selbstverst\u00e4ndlich kann man hier auch eine einfache Puderzucker-Glasur, aus Puderzucker und Rum oder Milch, \u00fcber den Kuchen ziehen. Wer eine dickfl\u00fcssige, wei\u00dfe Glasur will, kann eine weise Schokoglasur nehmen!  <\/span><\/p>\n

\"Mohnkuchen<\/p>\n

Backen mit Mohn – darauf sollte man achten: <\/b><\/h2>\n

Zum Backen wird am besten Blau- oder Graumohn verwendet. Graumohn hat einen sehr feinen Geschmack, <\/span>Blaumohn <\/span><\/a>schmeckt intensiver und herber.<\/span><\/p>\n

Bei Mohn gibts ganz fiese Produkte und als Mohnliebhaber lege ich hier echt wert auf die Herkunft. <\/span><\/p>\n

Ich mahle meinen Mohn selbst aus ganzem Bio Blaumohn – Ich mag <\/span>diesen hier<\/span><\/a> von Rapunzel -der schmeckt wunderbar nussig (unbezahlte Werbung)!  Wenn es schnell gehen muss oder wer keine Gew\u00fcrzm\u00fchle hat dem empfehle ich <\/span>diesen Bio Dampfmohn (gemahlener Blaumohn)<\/span><\/a> Der ist super denn er ist schonend mit Dampf behandelt, 100% naturbelassen und morphin-reduziert! <\/span><\/p>\n

Der beste Mohnkuchen macht man mit frisch gemahlenem Mohn! <\/h2>\n

Ich empfehle euch wie gesagt den Mohn selber zu mahlen. Habt ihr einmal zu viel Mohn gemahlen, solltet ihr ihn m\u00f6glichst luftdicht verpacken und in einem dunklen, k\u00fchlen Raum aufbewahren. Verwendet ihn so rasch wie m\u00f6glich un unten habe ich euch ein paar tolle Rezepte aufgelistet. L\u00e4nger als drei bis maximal vier Wochen solltet ihr den gemahlenen Mohn aber nicht aufbewahren, es sei denn ihr friert ihn ein<\/p>\n

\"angeschnittener<\/p>\n

Oma\u2019s Mohnkuchen Tipps  : Den Mohn unbedingt immer in einem Stoffsackerl, auch gerne in einem kleinen Kissenbezug, aufbewahren, damit er atmen kann und nicht den Geruch der Verpackung aufnimmt.<\/span><\/p>\n

Mehr einfache Torten und Kuchenrezepte mit Mohn: <\/h4>\n