{"id":156,"date":"2014-07-01T07:25:00","date_gmt":"2014-07-01T07:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/2014\/07\/01\/mousse-au-chocolat-mit-lavende\/"},"modified":"2021-05-03T13:06:21","modified_gmt":"2021-05-03T19:06:21","slug":"mousse-au-chocolat-mit-lavendel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\/","title":{"rendered":"Mousse au Chocolat mit Lavendel Erdbeeren"},"content":{"rendered":"<div><em>Schokoladigste, zartschmelzende&nbsp;Mousse au Chocolat serviert mit Lavendel Erdbeeren und etwas Creme Fraiche! Ein Sommertagstraum !<\/em><\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div><a href=\"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\/chocolate-mousse-with-lavender-kissed-strawberries\/\" rel=\"attachment wp-att-3489\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"735\" height=\"1102\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3489\" src=\"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Chocolate-Mousse-with-lavender-kissed-Strawberries.jpg\" alt=\"a luxurious chocolate mousse topped with sour cream and lavender infused strawberries! The perfect summer dessert\" srcset=\"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Chocolate-Mousse-with-lavender-kissed-Strawberries.jpg 735w, https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Chocolate-Mousse-with-lavender-kissed-Strawberries-100x150.jpg 100w, https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Chocolate-Mousse-with-lavender-kissed-Strawberries-360x540.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 735px) 100vw, 735px\" \/><\/a><\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>Ich habe einen neuen Sommertagstraum! Ich schwebe darin auf zartbitteren Mousse au Chocolat W\u00f6lkchen und labe mich dabei an Lavendel gek\u00fcssten Erdbeeren.&nbsp;Mit anderen Worten: &nbsp;Ich g\u00f6nne mir einen Becher hiervon:&nbsp;<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">&nbsp;<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><a style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\" href=\"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Mousse-au-chocolat-with-lavender-Strawberries.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Mousse-au-chocolat-with-lavender-Strawberries.jpg\" alt=\"mousse au chocolat erdbeeren\" border=\"0\"><\/a><\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>Lavendel und Erdbeeren! OHJA bitte! Und zwar auf Schokoladenmousse. Die s\u00fc\u00dfe Frische meiner Lieblings Sommer-Frucht versteht sich n\u00e4mlich ganz gro\u00dfartig mit dem w\u00fcrzigen Aroma der zartlila Lavendelbl\u00fcten! Ein Sommertagstraum-Team, sozusagen.<\/div>\n<div>Ja, Lady Lavendel ist zur Zeit meine Lieblings-Spielgef\u00e4hrtin auf meinem K\u00fcchen-Spielplatz. Mit ihr sind die einfachsten Dinge einfach gleich doppelt so spannend. &nbsp;Und alles Gute wird ja bekanntlich noch besser durch &#8230;.Schokolaaaade. &nbsp;Vor allem wenn verpackt in ein zartschmelzendes Mousse au chocolat. &nbsp;Einen milden Creme-Puffer zwischen den Lavenel Erdbeeren und der Schokoladenmousse bildet feinste Creme Fraiche.<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><a style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\" href=\"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Schoko-Mousse-mit-Lavendel-Erdbeeren.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Schoko-Mousse-mit-Lavendel-Erdbeeren.jpg\" alt=\"mousse au chocolat lavendel\" border=\"0\"><\/a><\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>Mit Mousse au Chocolat ist es ja wie mit Bolognese und K\u00e4sekuchen. Jeder hat das &#8220;weltbeste&#8221; Rezept.&nbsp;<\/div>\n<div>Ich habe auch ungef\u00e4hr 4 richtig gute Schoko-Mousse Rezepte in meinem Repertoire und ich finde sie alle genial. Eines davon ist nat\u00fcrlich das von Julia Child. Mit Ei, ohne Sahne, ohne Gelatine &#8211; daf\u00fcr mit Rum und Kaffee als Aromaten. Ein unvergessliches Schokoerlebnis. Das mach ich, wenn die Schoko-Mousse pur gegessen werden soll. Denn alles andere w\u00e4re nur ein l\u00e4stiges Nebenger\u00e4usch.<br \/>\nDann liebe ich noch sehr das von David Lebowitz: &nbsp;Die No-Nonsense Schoko-Bombe: Schoko, Wasser, Ei, Salz, Punkt-aus. &nbsp;Dann gibts eines f\u00fcr Mousse als Torten-F\u00fcllung<\/div>\n<div>Und dieses Rezept hier. Es stammt von Tyler Florence, &nbsp;einem Sterne-Koch aus Californien.<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>Es ist einfach unglaublich zart-schmelzend, herrlich schokoladig und reichhaltig, ohne dabei einen fettigen Film auf der Zuge zu hinterlassen. Besonders gef\u00e4llt mir daran auch sein Tipp mit dem Weinstein-Backpulver beim Eiwei\u00df schlagen. Das kommt mir von Pavlova und Konsorten schon bekannt vor. W\u00e4r ich aber trotzdem nicht von alleine drauf gekommen.&nbsp;<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>Es lebe die Sterne-K\u00fcche.<\/div>\n<div>Und mit seiner herrlich fluffigen Textur passt es einfach perfekt zur Jahreszeit &#8211; und den herrlichen Lavendel-Erdbeeren.<\/div>\n<p>Wenn ihr eine Killer-Schokomousse zaubern wollt, braucht ihr nat\u00fcrlich auch Killer-Chocolaten. Wir sprechen hier nicht von Zartbitter der Supermarkt-Eigenmarke. Wir sprechen von 70% Edel-Stoff von der Sorte, die ihr pur schon absolut g\u00f6ttlich findet.<\/p>\n<div>\n<div>Ein wichtiger Tipp: Die Eigelb m\u00fcssen auf Zimmertemperatur sein, sonst gerinnt euch alles. Was hat ich da schon f\u00fcr &nbsp;***** am dampfen. Am besten \u00fcberm Wasserbad mit etwas Zucker ein bisschen warm schlagen, dann seid ihr auf der sicheren Seite.<\/div>\n<div>Dann erst ein bisschen geschmolzener Schoko zu den Eigelb, bevor ihr alles zusammen mischt.<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>Hier da Rezept f\u00fcr meine Mousse au chocolat mit Lavendel Erdbeeren<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>170 g edle Bitter-Schokolade, mindestens 70%&nbsp;<\/div>\n<div>3 Eier L<\/div>\n<div>3 El Butter<\/div>\n<div>1\/2 Tl Weinsteinpulver<\/div>\n<div>50 g&nbsp;+ 2 El Zucker<\/div>\n<div>125 ml Sahne<\/div>\n<div>1\/2 Tl Vanille-Exrakt<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>Die Schoki \u00fcberm Wasserbad schmelzen und dann langsam die Eigelbe einr\u00fchren. Dabei Tipp von oben beachten. In einer anderen Sch\u00fcssel die Eiwei\u00df erst leicht anschlagen und dann mit dem Weinstein-Backpulver sch\u00f6n steif schlagen. Dabei langsam die 50 g Zucker einrieseln lassen.<\/div>\n<div>Die Sahne mit dem restlichen Zucker und dem Vanille-Extrakt steif schlagen.<\/div>\n<div>Die Schoko-Masse mit ein paar L\u00f6ffeln Eiwei\u00df auflockern und dann das restliche Eiwei\u00df und die Sahne unterheben. Seid dabei zart und gef\u00fchlvoll. Zu viel R\u00fchrerei und die Mousse b\u00fc\u00dft ihre Fluffigkeit ein.<\/div>\n<div>Nun in 4 Gl\u00e4ser f\u00fcllen und ab in den K\u00fchlschrank. Am besten kommen die Aromen raus, wenn ihr sie \u00fcber Nacht im K\u00fchlschrank lasst.<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>F\u00fcr die Lavendel Erdbeeren:&nbsp;<\/div>\n<div>1Tl Lavendelbl\u00fcten&nbsp;<\/div>\n<div>300 g Erdbeeren&nbsp;<\/div>\n<div>80 ml Wasser<\/div>\n<div>70 g Zucker&nbsp;<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>Au\u00dferdem: 1 Becher Creme Fraiche<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>Lasst Wasser mit Zucker und Lavendelbl\u00fcten ca 10 Minuten einkochen und gie\u00dft den Sirup durch ein feines Sieb. Abk\u00fchlen lassen und dann die Erdbeeren in den lauwarmen Sirup geben.&nbsp;<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>Gebt nun auf eure Mousse 1-2 El unges\u00fc\u00dfte Creme Fraiche und kr\u00f6nt euren schokoladigen Sommernachtstraum mit euren Lavendel-gek\u00fcssten Erdbeeren.&nbsp;<\/div>\n<div>Und?&nbsp;<\/div>\n<div>Schlemmt ihr noch oder seid ihr schon auf Schoko-Wolke 7?&nbsp;<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>Ich gr\u00fc\u00dfe euch innigst,&nbsp;<\/div>\n<div>Eure Kiki &nbsp;<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Schokoladigste, zartschmelzende&nbsp;Mousse au Chocolat serviert mit Lavendel Erdbeeren und etwas Creme Fraiche! Ein Sommertagstraum !&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":960,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_kadence_starter_templates_imported_post":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[28,33],"tags":[120,152,108],"class_list":["post-156","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-desserts-und-eiscreme","category-europa","tag-erdbeeren","tag-lavendel","tag-mousse"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Mousse au Chocolat mit Lavendel Erdbeeren - Cinnamon&amp;Coriander<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"{:de}Lavendel und Erdbeeren! OHJA! Und zwar auf Schokomousse. Die s\u00fc\u00dfe Frische der Erdbeeren versteht sich n\u00e4mlich gro\u00dfartig mit dem Aroma der Lavendelbl\u00fcten!{:}\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mousse au Chocolat mit Lavendel Erdbeeren - Cinnamon&amp;Coriander\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"{:de}Lavendel und Erdbeeren! OHJA! Und zwar auf Schokomousse. Die s\u00fc\u00dfe Frische der Erdbeeren versteht sich n\u00e4mlich gro\u00dfartig mit dem Aroma der Lavendelbl\u00fcten!{:}\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Cinnamon&amp;Coriander\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/cinnamonandcoriander\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2014-07-01T07:25:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-05-03T19:06:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Mousse-au-chocolat-with-lavender-Strawberries.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1140\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"760\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"kikiwp\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"kikiwp\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/de\\\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/de\\\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"kikiwp\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/f2e574f3f829f50d65505592a83e3c48\"},\"headline\":\"Mousse au Chocolat mit Lavendel Erdbeeren\",\"datePublished\":\"2014-07-01T07:25:00+00:00\",\"dateModified\":\"2021-05-03T19:06:21+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/de\\\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\\\/\"},\"wordCount\":721,\"commentCount\":3,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/de\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/de\\\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/07\\\/Mousse-au-chocolat-with-lavender-Strawberries.jpg\",\"keywords\":[\"erdbeeren\",\"lavendel\",\"mousse\"],\"articleSection\":[\"Desserts &amp; Eiscreme\",\"Europa\"],\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/de\\\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/de\\\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/de\\\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\\\/\",\"name\":\"Mousse au Chocolat mit Lavendel Erdbeeren - Cinnamon&amp;Coriander\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/de\\\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/de\\\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/07\\\/Mousse-au-chocolat-with-lavender-Strawberries.jpg\",\"datePublished\":\"2014-07-01T07:25:00+00:00\",\"dateModified\":\"2021-05-03T19:06:21+00:00\",\"description\":\"{:de}Lavendel und Erdbeeren! OHJA! Und zwar auf Schokomousse. Die s\u00fc\u00dfe Frische der Erdbeeren versteht sich n\u00e4mlich gro\u00dfartig mit dem Aroma der Lavendelbl\u00fcten!{:}\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/de\\\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/de\\\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/de\\\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/07\\\/Mousse-au-chocolat-with-lavender-Strawberries.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/07\\\/Mousse-au-chocolat-with-lavender-Strawberries.jpg\",\"width\":1140,\"height\":760},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/de\\\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/de\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Mousse au Chocolat mit Lavendel Erdbeeren\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/de\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/de\\\/\",\"name\":\"Cinnamon&amp;Coriander\",\"description\":\"multikulturelle Rezepte aus meiner kanadischen K\u00fcche\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/de\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/de\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/de\\\/#organization\",\"name\":\"Cinnamon&Coriander\",\"url\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/de\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/logo-yoast.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/logo-yoast.png\",\"width\":566,\"height\":566,\"caption\":\"Cinnamon&Coriander\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/cinnamonandcoriander\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/cinnamonandcoriander\\\/\",\"https:\\\/\\\/pinterest.com\\\/kikisurlechamp\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/f2e574f3f829f50d65505592a83e3c48\",\"name\":\"kikiwp\",\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/cinnamonandcoriander.com\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Mousse au Chocolat mit Lavendel Erdbeeren - Cinnamon&amp;Coriander","description":"{:de}Lavendel und Erdbeeren! OHJA! Und zwar auf Schokomousse. Die s\u00fc\u00dfe Frische der Erdbeeren versteht sich n\u00e4mlich gro\u00dfartig mit dem Aroma der Lavendelbl\u00fcten!{:}","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Mousse au Chocolat mit Lavendel Erdbeeren - Cinnamon&amp;Coriander","og_description":"{:de}Lavendel und Erdbeeren! OHJA! Und zwar auf Schokomousse. Die s\u00fc\u00dfe Frische der Erdbeeren versteht sich n\u00e4mlich gro\u00dfartig mit dem Aroma der Lavendelbl\u00fcten!{:}","og_url":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\/","og_site_name":"Cinnamon&amp;Coriander","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/cinnamonandcoriander\/","article_published_time":"2014-07-01T07:25:00+00:00","article_modified_time":"2021-05-03T19:06:21+00:00","og_image":[{"width":1140,"height":760,"url":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Mousse-au-chocolat-with-lavender-Strawberries.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"kikiwp","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"kikiwp","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"4\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\/"},"author":{"name":"kikiwp","@id":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/#\/schema\/person\/f2e574f3f829f50d65505592a83e3c48"},"headline":"Mousse au Chocolat mit Lavendel Erdbeeren","datePublished":"2014-07-01T07:25:00+00:00","dateModified":"2021-05-03T19:06:21+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\/"},"wordCount":721,"commentCount":3,"publisher":{"@id":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Mousse-au-chocolat-with-lavender-Strawberries.jpg","keywords":["erdbeeren","lavendel","mousse"],"articleSection":["Desserts &amp; Eiscreme","Europa"],"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\/","url":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\/","name":"Mousse au Chocolat mit Lavendel Erdbeeren - Cinnamon&amp;Coriander","isPartOf":{"@id":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Mousse-au-chocolat-with-lavender-Strawberries.jpg","datePublished":"2014-07-01T07:25:00+00:00","dateModified":"2021-05-03T19:06:21+00:00","description":"{:de}Lavendel und Erdbeeren! OHJA! Und zwar auf Schokomousse. Die s\u00fc\u00dfe Frische der Erdbeeren versteht sich n\u00e4mlich gro\u00dfartig mit dem Aroma der Lavendelbl\u00fcten!{:}","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\/#primaryimage","url":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Mousse-au-chocolat-with-lavender-Strawberries.jpg","contentUrl":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Mousse-au-chocolat-with-lavender-Strawberries.jpg","width":1140,"height":760},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/mousse-au-chocolat-mit-lavendel\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Mousse au Chocolat mit Lavendel Erdbeeren"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/#website","url":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/","name":"Cinnamon&amp;Coriander","description":"multikulturelle Rezepte aus meiner kanadischen K\u00fcche","publisher":{"@id":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/#organization","name":"Cinnamon&Coriander","url":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/logo-yoast.png","contentUrl":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/logo-yoast.png","width":566,"height":566,"caption":"Cinnamon&Coriander"},"image":{"@id":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/cinnamonandcoriander\/","https:\/\/www.instagram.com\/cinnamonandcoriander\/","https:\/\/pinterest.com\/kikisurlechamp\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/#\/schema\/person\/f2e574f3f829f50d65505592a83e3c48","name":"kikiwp","sameAs":["http:\/\/cinnamonandcoriander.com"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=156"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/960"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=156"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=156"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=156"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}