{"id":149,"date":"2014-07-14T09:04:00","date_gmt":"2014-07-14T09:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/2014\/07\/14\/milchreistorte-mit-karamellisierten\/"},"modified":"2022-06-09T12:34:08","modified_gmt":"2022-06-09T18:34:08","slug":"milchreistorte-mit-aprikosen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cinnamonandcoriander.com\/de\/milchreistorte-mit-aprikosen\/","title":{"rendered":"Milchreistorte mit karamellisierten Rosmarin Aprikosen (Ohne Backen)"},"content":{"rendered":"
Fans von Milchreis werden diese sommerliche Milchreistorte mit karamellisierten Aprikosen lieben! Um dem Milchreis eine besondere Note zu verleihen, aromatisieren wir ihn mit frischem Rosmarin! Die perfekte einfache Torte f\u00fcr die Aprikosenzeit – ganz ohne Backen! <\/em><\/div>\n
\"Milchreistorte<\/div>\n
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Ob als arroz con leche von den Spaniern gel\u00f6ffelt, oder als Rizogalo in Griechenland: Irgendetwas Besonderes muss es mit dem Milchreis auf sich haben, denn ich kenne fast kein Land, das nicht seine eigene Version des magischen Reisbreis hat.<\/div>\n
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Und kein Wunder: Seine cremige Textur mit dem zarten Biss der Reisk\u00f6rner, w\u00e4rmend, s\u00e4ttigend, tr\u00f6stend, mild im Geschmack – das ist wie eine Kuscheldecke f\u00fcr den Gaumen. Dazu kommen automatische Kindheitserinnerungen an Omas Milchreis auf und man f\u00fchlt sich einfach auf einmal pudelwohl.<\/div>\n
 <\/div>\n
Das kann nur der Milchreis! Und ein weiteres Pro ist seine vielf\u00e4ltige Kombinierbarkeit mit allen m\u00f6glichen Fr\u00fcchten und Saucen. Das macht den Milchreis nat\u00fcrlich auch f\u00fcr die Hobby-B\u00e4ckerin unglaublich interessant!<\/div>\n
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Einfache Sommertorte ohne Backen gesucht? Probiert meine Milchreistorte mit Aprikosen!<\/h2>\n
Heute zeige ich euch ein herrliches Rezept f\u00fcr eine sommerliche Milchreistorte mit karamellisierten Rosmarin Aprikosen gekr\u00f6nt! Ein kinderleichtes Tortenrezept ganz ohne Backen!<\/div>\n
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\"milchreistorte<\/a><\/div>\n
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Um der sommerlichen Milchreistorte eine interessante, mediterrane Note zu verleihen aromatisieren wir Milchreis und Aprikosen mit feinstem Rosmarin aus dem Garten.<\/div>\n
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Diese erfrischende Torte w\u00e4re schon jetzt unglaublich lecker. Um der Milchreistorte nun aber noch die Krone aufzusetzen, toppen wir die cremige Milchreis-Schicht mit karamellisierten Arikosen!<\/div>\n
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\"aprikosen<\/a><\/div>\n

Die sommerliche Aprikosen Milchreistorte schmeckt auch am n\u00e4chsten Tag zum Fr\u00fchst\u00fcck noch genial! Und da wir diesmal auf den \u00fcblichen Kekskr\u00fcmel-Boden verzichten, kommt die Torte auch wunderbar kalorienarm daher!<\/p>\n

Ich habe meine Milchreistorte in einer Springform \u00d8 18 cm<\/a>\"\" gebacken. Wer eine normale Springform mit 26 cm Durchmesser verwenden will, sollte das Rezept verdoppeln.<\/p>\n

Das hei\u00dft ich genehmige mir gleich noch ein St\u00fcck Milchreistorte! F\u00fcr mehr einfache Kuchen und Tortenrezepte, schaut auch mal meinem Zitronen Mousse Pie<\/a> oder diesen<\/a> No bake K\u00e4sekuchen an. Ganz bestimmt gef\u00e4llt euch auch mein Veganer Marillenkuchen<\/a>.<\/p>\n

Meine Epfehlungen f\u00fcr euch:<\/p>\n\n\n\n
\"\"<\/a>Sonnentor Vanillepulver, 1e...<\/a>Shop on Amazon<\/a><\/span><\/td>\n\"\"<\/a>Dr. Oetker Springform mit A...<\/a>Shop on Amazon<\/a><\/span><\/td>\n\"\"<\/a>Oryza Milchreis Rundkorn, 7...<\/a>Shop on Amazon<\/a><\/span><\/td>\n\"\"<\/a>Unterm Ahornbaum - die best...<\/a>Shop on Amazon<\/a><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 Disclaimer: Dieser Artikel enth\u00e4lt Werbelinks zu amazon.de. Beim Kauf eines Produktes erhalte ich eine Kommission im Centbereich, die mir dabei hilft meine laufenden Blogkosten zu decken. F\u00fcr euch kommen dadurch keine Zusatzkosten zustande.<\/em><\/p>\n<\/div>\n

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\u2605 <\/span>Habt ihr mein Rezept f\u00fcr Milchreistorte mit Rosmarin Aprikosen nachgekocht? Hinterlasst mir gerne einen Kommentar mit Bewertung!<\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/h4>\n
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\"Milchreistorte<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Print<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t

Milchreistorte mit Rosmarin-Aprikosen<\/h2>\n\t
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Fans von Milchreis werden diese sommerliche Milchreistorte mit karamellisierten Aprikosen lieben! Um dem Milchreis eine besondere Note zu verleihen, aromatisieren wir ihn mit frischem Rosmarin! Die perfekte einfache Torte f\u00fcr die Aprikosenzeit - ganz ohne Backen! <\/p>\t<\/div>\n\t

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\n\t\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Course<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tDessert, nachtisch\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Cuisine<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tDeutsch\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Keyword<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\taprikosen, einfach, kuchen, Milchreis, nachtisch, ohne backen, rosmarin, sommer, torte\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t
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\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Prep Time<\/span> 30<\/span> Minuten<\/span>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/path><\/g><\/svg><\/span> K\u00fchlzeit<\/span> 3<\/span> Stunden<\/span>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Total Time<\/span> 30<\/span> Minuten<\/span>\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t
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\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Servings<\/span> 12<\/span> Stueck<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Calories<\/span> 200<\/span> kcal<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Author<\/span> Kiki Johnson<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t
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Ingredients<\/h3>\n\t\t\t\t
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F\u00fcr eine 18 cm Springform<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t750<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tml<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tMilch<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t2<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tZweige<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tRosmarin<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t150<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tg<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tMilchreis<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t120<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tg<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tZucker<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t1<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tPrise<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tSalz<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t6<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tBlatt<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tBlatt Gelatine<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t1<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tTL<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tVanilleextrakt<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t1<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tBecher<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tSchmand<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t8<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tAprikosen<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t1<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tEL<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tButter<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t1<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tEL<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tZucker<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t1<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tZweig<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tRosmarin<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t1<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tSchuss<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t Wei\u00dfwein<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t<\/div>\n\t \t \t<\/div>\n\t\t\t
    \n\t\t

    Instructions<\/h3>\n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t
    1. \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

      Die Milch erhitzen und den Rosmarin ca 10 Minuten darin ziehen lassen. Dann durch ein Sieb geben und die Milch mit dem Milchreis, dem Zucker, und dem Salz ca 20 k\u00f6cheln lassen.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t

    2. \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
      Alternativ kann man den Rosmarin in ein Tee-Ei geben und ihn zusammen mit dem Reis und den restlichen Zutaten mitkochen lassen.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
    3. \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
      Den fertigen Milchreis abk\u00fchlen lassen und einstweilen schon mal die Gelatine einweichen.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
    4. \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
      Den abgek\u00fchlten Milchreis mit Schmand und der Vanille verr\u00fchren, die Gelatine auf kleiner Flamme aufl\u00f6sen (nicht Kochen) und mit 3 El der Milchreis-Schmandmasse anr\u00fchren, bevor wir sie unter den ganzen Milchreis r\u00fchren. Diese Mischung geben wir nun in unsere Springform und stellen die Torte f\u00fcr ein paar Stunden k\u00fchl.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
    5. \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
      Ist der Reis schnittfest, schneiden wir die Aprikosen in Spalten und geben lassen sie \u00fcber mittlerer Hitze zusammen mit der Butter, dem Zucker und dem Rosmarin karamellisieren. Mit einem Schuss Wei\u00dfwein abl\u00f6schen.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
    6. \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
      Die noch warmen Aprikosen \u00fcber der Milchreistorte verteilen und sofort servieren.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
      \n\t\t

      Recipe Notes<\/h3>\n\t\t

      Die sommerliche Aprikosen Milchreistorte schmeckt auch am n\u00e4chsten Tag zum Fr\u00fchst\u00fcck noch genial! Und da wir diesmal auf den \u00fcblichen Kekskr\u00fcmel-Boden verzichten, kommt die Torte N\u00e4hrwert-technisch auch recht unbedenklich daher!<\/p>\n\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Fans von Milchreis werden diese sommerliche Milchreistorte mit karamellisierten Aprikosen lieben! Um dem Milchreis eine…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":929,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_kadence_starter_templates_imported_post":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[33,16,40],"tags":[],"class_list":["post-149","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-europa","category-kuchen-und-torten","category-ostern"],"yoast_head":"\n[:de]Milchreistorte mit karamellisierten Rosmarin Aprikosen (Ohne Backen) [:]<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"{:de}Fans von Milchreis werden diese sommerliche Milchreistorte mit karamellisierten Aprikosen lieben! 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