Heute gibts einen farben- und aromareichen Gnocchi-Schmaus der Extraklasse! Von den Krokusfarben lila und orange inspiriert trifft mein Pastafavorit heute auf reife, saftige Mango und auf mit Johannisbeergelee verfeinerten Rotkohl! Gekrönt […]
Weihnachten
[:de][:de]Süßes Gebäck, feine Desserts und prächtige Torten für Weihnachten – die schönste Zeit im Jahr[:en]Christmas is my favourite time of the year and I celebrate it German style – with a lot of Glühwein, Stollen, Cakes and off course some German Christmas Cookies[:][:]
Portwein Pflaumen & Feigen Tarte mit Walnuss Frangipan
Die Prüfungen sind vorbei !!! Das ist für die meisten Studenten der Startschuss für ein 24 stündiges Alkoholbad ! Und da ich selber auch bei Semesterende eher der Genuss- als […]
Lachs Spinat Rolle mit Ingwer-Orangencreme
Manchmal muss es auch ein bisschen feiner sein ! Der Meinung war ich zumindest beim letzten Sonntagsfrühstück! Die Sonne scheint, mein Schatz ist zuhause und überhaupt: Man gönnt sich ja […]
Weihnachtliche Mohntorte mit Punsch Pflaumen und Glühwein Sahne
Mohntorte mit Punsch Pflaumen und Glühwein Sahne – Eine festliche raffinierte Torte mit Mohn ideal für Weihnachten! Sind die Plätzchen schon alle? Also bei uns gings dieses Jahr Ratzfatz! Angesichts […]
Kanadische Walnuss Plätzchen mit Ahornsirup
Heute wirds kanadisch, denn wir backen feine Walnuss Plätzchen mit Ahornsirup – und der kommt nicht nur in den Teig sondern auch in die Glasur! Dieses Jahr habe ich eine […]
Gnocci Auflauf mit Feigen, Orangen – Speckkruste, Ziegenkäse und Spinat
Winterzeit ist Auflaufzeit !! Und heute verrate ich euch, wie man meinen absoluten Lieblings – Gnocci Auflauf macht. Hier kommt alles rein, was winterlich schmeckt und einem eigentlich schon […]
Weihnachtsmarkt – Cupcakes mit Glühwein & Cranberry Frosting
Die heutige Cupcake-Kreation ist ein Muss für alle Weihnachts- und Glühwein – Fans! Glühwein ist ja für mich der König der Heißgetränke und ich finde, es sollte eigentlich zu jeder […]
Winterliche Apfel Punsch Torte mit Eierlikör-Guss
Advent, Advent ein Lichtlein brennt! Und schon geht sie los, die gemütliche Adventszeit! Und wenn sich zur Kaffeezeit nun jedermann um den Adventskranz versammelt, muss natürlich besonders jetzt viel gebacken […]
Hallo, ich bin Kiki